梧桐樹下的一條條小馬路，如今已經(jīng)華麗變身為年輕人爭相打卡的網(wǎng)紅地帶，而小馬路上的每一家精致的店鋪，都用各具特色的裝潢和產(chǎn)品書寫著店主的審美品味和人生情懷。

可以說，每一家小店背后都有一個有故事的店主，而每一個有故事的店主，都是食客們心中的公眾人物?！段业膵屟健诽貏e策劃《美好遇見“家”》系列節(jié)目，將要探訪的就是一位有故事的老板娘。

胡小魚今年33歲，在網(wǎng)紅小馬路永康路上開有兩家咖啡甜品店。街角的那家現(xiàn)在已經(jīng)成為永康路著名打卡地，店內(nèi)的主打甜品提拉米蘇被許多網(wǎng)友稱為“全上海最好吃的提拉米蘇”，小小的店鋪外面常常大排長隊。不僅味道抓人，售賣方式也很特別。她把提拉米蘇整塊放在托盤里，客人要的時候就切出來一塊。這種獨(dú)特的售賣方式不僅吸引了眾多客人，也引得許多甜品店效仿。

因為短視頻平臺的傳播，甜品店一下子就火了，蛋糕常常在下午兩點(diǎn)鐘就售罄，有些客人會質(zhì)疑他們搞饑餓營銷，但小魚說他們并不是借此來營銷，她只想做一個家庭式的甜品店，不想為了滿足暴增的需求而擴(kuò)大產(chǎn)量。

在重質(zhì)不重量的同時，她對甜品所使用的食材也有自己的堅持：每個季節(jié)都選取最新鮮時令的食材來做甜品——春夏交接的時候會做楊梅蛋糕，夏天則是桃子糖水，而秋天屬于南瓜、栗子和桂花，冬天則是草莓類的甜品……再受歡迎的甜品一到換季，都只能“來年再見”。

對食材的堅持來自于家里長輩的熏陶，胡小魚來自太倉，祖輩曾在太倉開酒樓，家里每一輩都有一個從事美食行業(yè)的人，所以她覺得到她這一代，應(yīng)該是由自己來扛起這個“傳承的責(zé)任”。而這個“美食世家”一直倡導(dǎo)什么時令就吃什么食材，所以她也把這個理念延續(xù)到了今天。作為甜品師她的理念是：“更偏愛尊崇自然的時令，不逾越季節(jié)的饋贈?！?br/>

這家小小的甜品店不僅蛋糕好吃，裝修風(fēng)格也非常溫馨，充滿了濃郁的法式復(fù)古氛。小魚說，裝修時他們沒有請設(shè)計師，學(xué)習(xí)土木工程專業(yè)的老公負(fù)責(zé)硬裝，學(xué)習(xí)服裝設(shè)計專業(yè)的小魚負(fù)責(zé)軟裝，這其中還有一個小插曲，盤下店鋪那年她意外懷上孩子，生完孩子做完月子后她一天都沒休息，就到工地上和老公一起監(jiān)工了?？恐鴮?fù)古美學(xué)風(fēng)格的“死磕”，他們打造出了自己想要的店鋪。

更多精彩，敬請關(guān)注9月12日22點(diǎn)30分新聞綜合頻道《我的媽呀》特別策劃：《美好遇見“家”》系列節(jié)目，讓你成為更好的媽媽。

（看看新聞Knews記者：祝鎮(zhèn)波 實習(xí)編輯：何雨溪）