俄羅斯和烏克蘭都是小麥的主要出口國(guó)，俄烏沖突阻礙了烏克蘭的糧食出口，推高了小麥價(jià)格。

俄烏沖突爆發(fā)后，日本跟隨西方展開(kāi)對(duì)俄制裁的行為，進(jìn)一步加劇了烏克蘭局勢(shì)導(dǎo)致的糧食危機(jī)，糧食危機(jī)使全球小麥和大豆價(jià)格大幅上漲。

據(jù)《今日日本》報(bào)（Japan Today）報(bào)援引政府所做的民調(diào)結(jié)果報(bào)道，日本農(nóng)民計(jì)劃減產(chǎn)大米，并改種小麥和大豆。日本農(nóng)業(yè)水產(chǎn)省發(fā)言人稱(chēng)，“農(nóng)民正在改種小麥和大豆，因?yàn)樗鼈兊氖澜鐑r(jià)格上漲?！彼€指出，日本對(duì)這些作物的需求很高。

該報(bào)稱(chēng)，截至4月底，日本全國(guó)47個(gè)都道府縣中，有37個(gè)表示將減少食用水稻種植面積。其中，主產(chǎn)地北海道縮減幅度最大，預(yù)計(jì)食用水稻減產(chǎn)5%以上。農(nóng)林水產(chǎn)省估算，全國(guó)食用水稻種植面積將減少3.5萬(wàn)公頃。

（編輯：馬婷）