當前,很多食品企業(yè)利用消費者追求天然、不喜歡食品添加劑的心理,采用“不添加”、“零添加”等字眼吸引購買。為避免這些食品對消費者誤導,3月27日,國家衛(wèi)建委會同國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了50項食品安全國家標準和9項標準修改單。其中,《預包裝食品標簽通則》明確規(guī)定,不允許再使用不添加”、“零添加”等用語,對食品配料進行特別強調。
中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授朱毅為此舉點贊,她表示這是在倒逼企業(yè)開發(fā)真正清潔、綠色、安全的健康食品,但同時也提醒消費者,關鍵還是要認認真真學會看配料表,避免被一些障眼法誤導。
編輯: | 黃艷琳 |
責編: | 趙歆 |
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