據(jù)荷蘭媒體10月14日報道，近日荷蘭100所學(xué)校向兒童推廣吃昆蟲。

這項活動向10到12歲的孩子們介紹可食用昆蟲，作為一種“可持續(xù)”的肉類替代品。

今年5月，世界經(jīng)濟論壇推動了歐盟在食品中使用黃粉蟲的新計劃，以減少肉類消費，因為蟲子“消耗的資源比傳統(tǒng)牲畜少”。

世界經(jīng)濟論壇表示：“歐盟已經(jīng)裁定黃粉蟲的幼蟲階段對人是安全的，它將很快作為一種‘新型食品’上市?！?/p>

（編輯：白白）