懷孕后怎么吃可以說是每個孕媽都很關注的話題,也是孕媽必須做好的功課之一。吃多了怕胖,吃少了怕寶寶營養(yǎng)不良。五花八門的營養(yǎng)素,也讓諸多準媽媽眼花繚亂。
五花八門的營養(yǎng)素
1、葉酸:孕早期葉酸缺乏或使用葉酸拮抗劑(墮胎劑、抗癲癇藥物等)可引起死胎、流產或胎兒腦和神經管發(fā)育畸形。整個孕期應口服葉酸補充劑400 Hg/d,每天攝人綠葉蔬菜。
2、鐵劑:孕期膳食鐵攝人不足容易導致孕婦及嬰兒發(fā)生缺鐵性貧血或鐵缺乏。孕中、晚期應每天增加20~50g紅肉,每周吃1~2次動物內臟或血液。
3、碘:碘是合成甲狀腺素的主要原料,甲狀腺素對調節(jié)新陳代謝、促進蛋白質合成具有極其重要的作用。孕婦除堅持選用加碘鹽外,還應常吃含碘豐富的海產食物,如海帶、紫菜等。
孕早期:飲食秘訣——增加胃口
1、飲食清淡,適口
2、少食多餐
3、攝入足量富含碳水化合物
4、攝入富含葉酸的食物
5、戒煙禁酒
TIPS:葉酸是胎兒神經發(fā)育必須的,尤其在孕早期更為重要,除了借助營養(yǎng)補充劑,還需要多吃新鮮的綠葉蔬菜。
孕中期:飲食秘訣——控制胃口
1、記錄一日三餐
2、適當增加蛋白質的攝入
3、補充鈣和鐵
TIPS: 孕中期開始,孕婦 可能出現貧血現象要多補充鐵質,如瘦肉、蛋類、動物 肝臟含有豐富的鐵。奶及奶制品、豆類、 蝦皮、海帶、堅果等含鈣豐富的食物。
孕晚期:飲食秘訣—均衡胃口
1、增加攝入優(yōu)質蛋白質
2、保證主食攝入,均衡營養(yǎng)
3、補充長鏈多不飽和脂肪酸(例如深海魚類),鈣質
TIPS:孕期內母體需要向胎兒供給大量的鈣,尤其是懷孕中后期胎兒的牙齡和骨骼快速生長,需要很多鈣,奶及奶制品是鈣的良好來源。
總之,十月懷胎,一朝分娩,平衡飲食才是“金”,孕期營養(yǎng)管理對于母親和胎兒至關重要,既要保證充足的營養(yǎng),又要均衡。
作者:李曉紅 馬愛麗
編輯: | 錢俁顥 |
責編: | 董一華 |
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