國(guó)務(wù)院新聞辦公室20日舉行新聞發(fā)布會(huì)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、發(fā)展規(guī)劃司司長(zhǎng)曾衍德介紹2023年一季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況，并答記者問(wèn)。

有記者提問(wèn)，豬價(jià)連續(xù)下跌將近一個(gè)月，有機(jī)構(gòu)稱大概率已經(jīng)接近底部。請(qǐng)問(wèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部如何看待今后一段時(shí)間的市場(chǎng)行情和走勢(shì)？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將采取哪些措施來(lái)穩(wěn)定生豬價(jià)格和市場(chǎng)？

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、發(fā)展規(guī)劃司司長(zhǎng)曾衍德表示，當(dāng)前正值豬肉消費(fèi)淡季，由于前期一些養(yǎng)殖場(chǎng)戶壓欄惜售，豬肉產(chǎn)量還在增加，生豬價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行，一些養(yǎng)殖場(chǎng)戶出現(xiàn)階段性虧損。

曾衍德介紹，對(duì)當(dāng)前生豬生產(chǎn)形勢(shì)，有兩點(diǎn)基本判斷：一個(gè)是，豬肉市場(chǎng)供應(yīng)充足。按照目前的消費(fèi)水平，大體上一年出欄7億頭豬，平均兩人一頭豬，這樣供應(yīng)就有保障。今年一季度生豬出欄近2億頭，出欄增加疊加消費(fèi)淡季，導(dǎo)致生豬價(jià)格出現(xiàn)下跌。這影響了生產(chǎn)者收益，也支撐了我們CPI低位運(yùn)行。另一個(gè)是，生豬生產(chǎn)波動(dòng)平緩。近年來(lái)，按照國(guó)務(wù)院部署，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部實(shí)施了生豬產(chǎn)能調(diào)控方案，核心指標(biāo)是能繁母豬，按照目前供求狀況，能繁母豬存欄量穩(wěn)定在4100萬(wàn)頭的95%—105%都是合理區(qū)間，只要在這個(gè)區(qū)間波動(dòng)就是合理的，也是穩(wěn)定的，生豬生產(chǎn)波動(dòng)就會(huì)平緩。

曾衍德說(shuō)，應(yīng)該看到，近期玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格有所回落，利于緩解養(yǎng)殖虧損局面，加上五一、端午節(jié)日拉動(dòng)，豬肉消費(fèi)需求將會(huì)增加。綜合判斷，生豬養(yǎng)殖有望在二季度末實(shí)現(xiàn)扭虧為盈，上半年養(yǎng)殖虧損程度整體將輕于上年同期，價(jià)格起落有望趨于平緩。