由于今年冬季可能面臨天然氣短缺，法國酸奶業(yè)或?qū)⒃馐苤貏?chuàng)。對大多數(shù)酸奶廠商而言，天然氣供應(yīng)中斷將意味著無法生產(chǎn)。

法國等歐盟國家長期依賴俄羅斯能源供應(yīng)。烏克蘭危機升級以來，歐盟與美國一道對俄施加多輪制裁，但其反噬作用令歐盟處境窘迫。俄羅斯天然氣工業(yè)股份公司早些時候發(fā)布消息，已暫停向法國主要能源供應(yīng)商昂吉集團(tuán)供應(yīng)天然氣，這也讓需要大量能源的法國酸奶制造廠面臨嚴(yán)重危機。

法國乳制品生產(chǎn)商聯(lián)合會有22名成員，這22家廠商每年的酸奶產(chǎn)量占法國酸奶總產(chǎn)量的70％。法國乳制品生產(chǎn)商聯(lián)合會主席、酸奶制造廠經(jīng)理帕特里克·法爾科尼耶表示：“如果缺少天然氣，就無法對牛奶進(jìn)行巴氏殺菌，廠商也將不會再接收牛奶。所以一旦這種情況發(fā)生，奶農(nóng)將被迫倒掉牛奶?！?/p>

據(jù)法新社報道，法國酸奶制造業(yè)近年來遭受新冠肺炎疫情沖擊，而能源、包裝和水果價格近期飆升導(dǎo)致酸奶生產(chǎn)成本增加了兩成。如果再遭遇天然氣斷供，很多酸奶廠商可能很難熬過這個冬天。

博爾內(nèi) 資料圖

法國總理博爾內(nèi)8月底表示，不排除今年冬天實施能源定量配給的可能。她同時敦促企業(yè)采取措施減少能源消耗。

（文字來源：新國際廣播電臺 編輯：劉清揚）