近日，美國一家肉類加工企業(yè)緊急召回100多種、共75.8噸牛肉泥產品，原因是這些產品可能被大腸桿菌污染，導致至少19人患病。

19名患病人員均在本月2日至14日期間出現身體不適。目前4人住院治療，其中兩人出現嚴重并發(fā)癥，可能引發(fā)腎衰竭。

食品安全及檢驗局提醒消費者，被召回產品可能已銷往全美餐館，其中新鮮牛肉泥標注的限制食用期限為11月14日，冷凍牛肉泥的生產日期為10月22日。

此外，截至目前，全美還報告了39例與食用胡蘿卜相關的大腸桿菌感染病例，其中1人死亡。美疾控中心公布了召回胡蘿卜產品的品牌，并提醒公眾出現嚴重的大腸桿菌感染癥狀要及時就醫(yī)。