由于禽流感疫情導(dǎo)致大量母雞死亡或被撲殺，近日美國(guó)多個(gè)州的雞蛋價(jià)格上漲。美國(guó)全國(guó)早餐連鎖品牌“華夫餅屋”餐廳也因此提高了店內(nèi)含雞蛋菜品的價(jià)格。這讓許多普通人直呼吃不起雞蛋。

因雞蛋短缺，在佛羅里達(dá)州邁阿密市一家超市的雞蛋貨架上，普通雞蛋已經(jīng)賣光了，僅剩下價(jià)格高昂的精品雞蛋。

美國(guó)勞工統(tǒng)計(jì)局日前發(fā)布的消費(fèi)者價(jià)格指數(shù)報(bào)告顯示，美國(guó)蛋價(jià)自去年起已飆升超過(guò)50％。鑒于蛋價(jià)前所未有的上漲，美國(guó)早餐連鎖品牌“華夫餅屋”餐廳已為每枚雞蛋額外收費(fèi)50美分。

美國(guó)蛋價(jià)飛漲的主要原因是農(nóng)場(chǎng)主為應(yīng)對(duì)持續(xù)蔓延的禽流感而撲殺蛋禽。美國(guó)農(nóng)業(yè)部最新雞蛋市場(chǎng)評(píng)估顯示，去年12月起，已有超過(guò)1300萬(wàn)只母雞因感染禽流感死亡或被撲殺。農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)，蛋價(jià)今年還將再漲20％。