每年，全球有13億噸食物會遭到損失或浪費，同時也有1.34億人面臨食物不足的困擾。一邊是浪費，一邊是匱乏，食物銀行應(yīng)運而生，它能將社會多余的物資，免費轉(zhuǎn)給有需要的人。

第一個以食物銀行命名的機構(gòu)，出現(xiàn)在美國。而在中國，首家食物銀行就是位于上海的綠洲盛食社。從2014年起，綠洲盛食社就積極探索食物銀行項目，友善處理余量食物，至今已累計拯救食物8000多噸，價值超過2億。近3年里，累計發(fā)放了1萬3000多個最美食物包。通過大量的探索和實踐，漸漸搭建起了食物浪費和食物不足之間的橋梁，同時，為社區(qū)低收入弱勢家庭提供食物補充。

綠洲的呼聲越傳越廣，不斷吸引著熱心的志愿者和愛心企業(yè)加入，用一份可持續(xù)的熱愛，為每一份臨期食品都找到一個好歸宿，這項行動叫“惜食分享”。一般的分發(fā)方式，有社區(qū)定點派發(fā)，上門領(lǐng)取；也有通過共享冰箱掃碼領(lǐng)取的。主要是面對低收入人群，比如說環(huán)衛(wèi)工人、外來務(wù)工人員、特殊人群的福利機構(gòu)等等，幫助減少食物浪費。 但是從2023年起，綠洲盛食社開始招募愛心人士，為那些經(jīng)過資格審核的困難家庭，提供民生食物，并且通過志愿者自駕的方式分發(fā)到戶。

這個“最美食物包”的計劃，得到了很多人的積極響應(yīng)，有部分是全家總動員，爸爸媽媽帶著孩子，一起去送愛心食物包。即便最近上海是梅雨天，常有暴雨突襲，但只要約定好時間，他們都是風(fēng)雨無阻。今天的城市“益”點光，就讓我們跟著兩個小家庭，一起出動。