7月16日，農夫山泉發(fā)文稱，已委托香港律師要求香港消委會向農夫山泉及其消費者鄭重道歉。

律師函稱，香港消費者委員會7月15日發(fā)布的《飲水思源30瓶裝水口味、礦物、安全檢測》一文，基于錯誤的理解和非專業(yè)的分析，針對農夫山泉產(chǎn)品溴酸鹽含量情況做出了不客觀的評價，給農夫山泉的聲譽造成了巨大傷害，農夫山泉鄭重要求香港消委會書面澄清、道歉并消除給農夫山泉帶來的所有負面影響。

農夫山泉指出，受檢測產(chǎn)品為飲用天然水產(chǎn)品，并非礦泉水，但消委會卻將其適用歐盟“天然礦泉水”標準，事實上，農夫山泉飲用天然水產(chǎn)品的溴酸鹽含量為3微克/升，據(jù)歐盟飲用水安全標準，溴酸鹽安全含量為不超過10微克/升，屬于優(yōu)質合格產(chǎn)品。農夫山泉還表示，該產(chǎn)品嚴格符合中國內地及中國香港地區(qū)的生產(chǎn)標準要求，消委會強行將中國香港地區(qū)銷售的產(chǎn)品套用不應適用的第三方標準，罔顧不同法規(guī)要求下的生產(chǎn)、技術背景差異，且不考慮臭氧處理的效應，得出的結論極不科學也極不嚴謹。