中秋將至,各種各樣的月餅又要上市啦?;乜赐?,好吃的月餅千篇一律,“奇葩”的月餅則各有各的“奇葩”。
龍蝦月餅,麻辣回味;燕窩月餅,奢華高貴;普洱月餅,恬淡的心扉;韭菜月餅,吞下辛酸淚;十仁月餅,雙倍的果仁,讓你吃到真正的實惠。
可樂月餅,閉上眼睛仔細回味,白色的餅皮黏上舌尖味蕾,檸檬酸味融入可樂的精髓,三下兩下早已入胃。
最下飯的還是酸菜月餅。酸,刺鼻的酸味直沖面門,讓我的眼睛瞬間失神。油,肥厚的豬肉油膩粘牙,手指也在月餅上打滑。干,干枯的酸菜亂劃喉頭,只想喝酒一醉方休。
“奇葩”月餅中也不乏口味較好的。
在同濟大學的食堂,大廚們早就開始了今年月餅的制作??оH?、蟹粉、芥末火腿、鮮肉松茸,都是同濟大學的“網(wǎng)紅口味”月餅。每天產(chǎn)量4000個,但還是供不應求,火爆的時候,買月餅的隊伍甚至能排出百米。
咖喱牛肉月餅,表層脆皮鎖住汁水,咖喱咸味刺激味蕾,扎實的牛肉醇厚肥美,值得等待百米長隊。
如今的月餅花樣繁多,有的人覺得“奇葩”月餅背離了傳統(tǒng)和它本身承載的文化內(nèi)涵,也有的人覺得味道就是要與時俱進,借助互聯(lián)網(wǎng)營銷,讓吃月餅這一傳統(tǒng)活動成為一種新時尚。你又是怎么看的呢?”
(看看新聞Knews記者:耿博陽 朱厚真 編輯:胡琰琦)
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