大家好!我是來自上海市進(jìn)才中學(xué)北校的李忻玥。我居住在上海。每個人都有自己愛上海的理由, 我喜歡上海的特色小吃:蔥油餅,燒賣,五香豆......
小吃蟹殼黃是我的最愛。 小時候,奶奶告訴我它因何得名。它是一種拳頭大小的扁圓形餅,面皮粘上一層令人饞涎欲滴的芝麻,因餅的暖金色如蟹殼背一樣,所以它被稱為“蟹殼黃”。每當(dāng)我看到蟹殼黃時,我就想起親愛的奶奶。
媽媽也向我推薦了另一種上海特色小吃:南翔小籠。它已有100多年歷史,皮薄、餡多,常見的小籠有豬肉餡、蔬菜餡,蝦肉或蟹肉餡,每一口熱湯汁唇齒留香。魔都上海有中國最好吃的美食之一,這就是我愛上海的理由!
(作者:李忻玥 學(xué)校:上海市進(jìn)才中學(xué)北校)
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