秋末冬初，正是柚子飄香的時節(jié)。這兩天，在青西郊野公園大蓮湖畔的青浦紅柚產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，10萬株柚子樹喜獲豐收，累累果實掛滿枝頭，清香四溢。經(jīng)過15年的試種、改良和培育，從江西引種過來的紅柚如今已經(jīng)成為青浦當(dāng)?shù)氐奶厣謽I(yè)經(jīng)濟。    

這個雙休日，首屆青浦紅柚豐收節(jié)正火熱舉行。走進位于大蓮湖畔的青浦紅柚園，只見300畝田間種滿了柚子樹，每棵樹上都結(jié)滿了沉甸甸的果實，一望無際。枝頭上，金色的柚子一個個碩大飽滿，外形漂亮、色澤誘人。微風(fēng)吹過，陣陣清香撲面而來，甘甜的氣息叫人垂涎欲滴。如此壯觀的豐收場面，讓慕名而來的游客大呼驚喜。

上海雖說果樹種類豐富，但柚子樹卻并不多見。2003年青浦的大蓮湖果業(yè)專業(yè)合作社把江西廣豐的優(yōu)良果樹品種”馬家柚“引種到大蓮湖畔，2008年開始結(jié)果。如今在經(jīng)過15年不斷改良培育之后，這300畝柚子樹不僅完全適應(yīng)了上海本地的生長環(huán)境，而且果實汁多肉嫩，甚至超過了原有品質(zhì)，并取名”青浦紅柚“。今年由于氣候適宜，再加上營養(yǎng)肥料同步跟上，使得紅柚種植大獲豐收，10萬株柚子樹產(chǎn)量達到100噸。

據(jù)上海大蓮湖果業(yè)專業(yè)合作社負責(zé)人夏賢水介紹，今年天氣比較旱，而且溫度比較適宜。再加上他們也采取了很多改良方法，用的肥料都是菌肥和有機肥。所以今年的柚子從轉(zhuǎn)色、糖度、口感等方方面面都非常好，非常棒。

為了讓更多的市民體驗豐收的喜悅，首屆青浦紅柚豐收節(jié)這個雙休日火熱舉行。觀賞區(qū)內(nèi)，游客們可以穿梭于樹林間，在累累的果實中細細品味秋日的甜香；采摘區(qū)內(nèi)，游客們可以掂量一下金燦燦的柚子，挑幾個外觀美、品質(zhì)好的，摘下來帶回家。而在品嘗區(qū)內(nèi)，游客們還可以一飽口福，嘗一嘗美味甜香的紅柚。

青浦紅柚除了有誘人的外形，口感也相當(dāng)不錯。它果形大，單果重量可以達到1500到2000克左右。而且果肉細嫩、色澤紅潤，甜脆可口，出汁率高達52%以上。摘下一個柚子，剝開外皮，撕掉棉茸茸的白衣，一瓣瓣柚子呈現(xiàn)出美麗的淺紅色，閃爍著晶瑩的光澤。咬上一口，酸甜中還帶著一絲清冽。據(jù)介紹，青浦紅柚的果汁中含有豐富的番茄紅素，維生素C等成分，美味又健康。

青浦紅柚產(chǎn)業(yè)園內(nèi)緊鄰青西郊野公園，隨著柚子種植技術(shù)的逐步成熟，在今年大豐收的基礎(chǔ)上，青浦區(qū)已經(jīng)著手規(guī)劃開始進一步擴大種植規(guī)模。今后不僅周邊農(nóng)戶將建成一個三平方公里的柚子村，同時郊野公園內(nèi)也將開辟出紅柚種植示范區(qū)，使之成為青浦當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)建設(shè)特色產(chǎn)業(yè)和林業(yè)旅游觀光產(chǎn)業(yè)，促進果林經(jīng)濟效益的進一步擴大和溢出。

據(jù)青浦區(qū)林業(yè)站站長吳利榮介紹，今年起青浦打算在接下去的時間里在青西郊野公園推出1000多畝的特色柚子種植示范區(qū)一期 ，今后還會大力地推。 因為柚子可以走進千家萬戶，也可以走近我們市民，作為青浦區(qū)的一個特色產(chǎn)業(yè)，來推動今后的生態(tài)建設(shè)和鄉(xiāng)村振興。

（看看新聞Knews記者：湯銘 實習(xí)編輯：胡思齊）