寒潮來臨,菜籃子是市民最關心的問題??纯葱侣凨news記者從上海蔬菜集團了解到,受今年回暖氣候影響,北方菜推遲下市、本地菜集中上市、南方菜又開始入市,使近期全國范圍蔬菜供應都十分充足,價格也比去年同期大幅度降低。
眼下,隨著氣溫步步走低,地產蔬菜將逐漸減少,云南、海南、福建等地的蔬菜將"唱主角"。而就算雨雪天氣來臨,菜價波動,漲幅仍然小于跌幅,菜價總體仍低于去年同期水平。
一早,看看新聞Knews記者在江橋批發(fā)市場看到,來自全國各大產區(qū)的蔬菜運輸車,滿載著各種蔬菜進場,交易區(qū)里一片繁忙的景象。由于今年氣溫持續(xù)回暖,對蔬菜生產十分有利,產量大增之下,價格也步步下滑。大白菜甚至跌到了近三年來的最低價,每公斤價格僅兩三毛。
據(jù)了解,前期氣候溫暖,地產綠葉菜一天的上市量在90噸左右,隨著氣溫走低,可能會降到五六十噸。目前市場上的南方菜已經及時接棒,生菜、青椒、西蘭花和毛豆、四季豆各種豆類,花色品種多樣,平均價格在三四元,可以及時補充市場需求。
上海江橋批發(fā)市場副總經理盧永峰介紹:現(xiàn)在整體供應上充足的,全國各地這個季節(jié)有很多產區(qū)供應上海, 而且現(xiàn)在的價格要比往年下降20%到30%左右。主要產地海南、廣東、福建和云南,目前現(xiàn)在已經是這些地區(qū)蔬菜集中上市的高峰了。
據(jù)統(tǒng)計,目前江橋市場日均蔬菜供應量在6000噸左右。今天,不少采購商也開始未雨綢繆,早做打算。記者中午在中心城區(qū)標準化菜場了解到,青菜每斤2.5元,本地菠菜每斤5元,黃瓜、蕃茄等茄果類價格略微上浮,總體價格基本平穩(wěn),菜價受天氣影響不大。
(看看新聞Knews記者:梁蔚浩 實習編輯:花振坤)
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