從上海崇明新辟養(yǎng)殖基地出欄的首批１６０頭活中豬，２６日經檢疫合格登上開往香港的火車。 　

據上海出入境檢驗檢疫局介紹，近年來，隨著上海城區(qū)范圍擴展以及對養(yǎng)殖業(yè)的禁養(yǎng)限養(yǎng)，上海供港豬基地由上世紀９０年代的５０余家縮減至今年的２家且已被列入退養(yǎng)計劃，將于今年內關閉，負責供港豬業(yè)務的上海市食品進出口公司將面臨無貨可供之虞。

經市政府研究決定，位于崇明一座現(xiàn)代化養(yǎng)豬場整體轉軌為供港豬生產基地。這座三年前建成的養(yǎng)豬場設計養(yǎng)殖規(guī)模２４００頭，采用國際先進的自動化養(yǎng)殖工藝和先進設備，包括自動喂料、自動排污清糞、環(huán)境溫濕度和通風自動控制、自動噴霧空氣消毒、沼氣發(fā)電、糞污還田等設施設備，實現(xiàn)了“種養(yǎng)結合”的生態(tài)養(yǎng)殖模式。 　　

在轉軌過程中，上海出入境檢驗檢疫局提前引入供港豬疫病監(jiān)控、安全風險監(jiān)控、出口食用動物飼用飼料安全風險三項監(jiān)控計劃，嚴格將疫病、獸藥殘留監(jiān)控作為保證供港豬安全的首要工作，并及時頒發(fā)了《中華人民共和國出入境檢驗檢疫出境動物養(yǎng)殖企業(yè)注冊證》。 　　

作為上海供港豬在香港市場的代理公司，香港五豐行表示，上海在當前發(fā)展階段新辟崇明基地確保香港市場活中豬供應，“充分考慮到了香港市場的特殊地位以及香港的繁榮穩(wěn)定”。 　　

據介紹，上海供港活中豬，年出口規(guī)模在２萬頭左右，占全香港活中豬供應的八成。作為上海特色農產品，這一品種的豬生長１００天左右，重量達到５０公斤大小出欄，所以被稱為中豬。其特點是皮下脂肪合適，用于燒烤皮脆肉香，深受香港市場歡迎。

（看看新聞Knews記者：沈倩 編輯：沈佩佩）