上午九點(diǎn)，來(lái)自崇明豎新鎮(zhèn)惠民村的蔬菜，已經(jīng)擺在市區(qū)超市的柜臺(tái)上。芹菜、莧菜等十幾個(gè)品種蔬菜供顧客選擇。 王阿姨說(shuō)：“崇明那里環(huán)境生態(tài)都很好，菜比較“環(huán)?！?。崇明蔬菜吃得放心，一方面它從來(lái)不浸水都是干干的，基本上都是當(dāng)天銷(xiāo)售的?！?br/>
日日鮮蔬菜在包裝袋上，都明確標(biāo)有蔬菜的采摘、包裝、售賣(mài)時(shí)間。每天更換包裝袋來(lái)區(qū)別日期。每包菜重量約在300——350克，并且向承諾顧客：不賣(mài)隔夜菜。

盒馬鮮生采購(gòu)總監(jiān)佘咸平說(shuō)：“我們?cè)谙挛缇蛯?shí)現(xiàn)了采摘，然后在晚上做好分揀和包裝。每天確保是在凌晨大約五點(diǎn)到六點(diǎn)之前，就會(huì)送到貨架上了，我們保證所有蔬菜絕對(duì)最多都只賣(mài)一天。”

除了在超市出售，每天來(lái)自崇明的大約5000斤蔬菜，很大一部分會(huì)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售到顧客手里。對(duì)于崇明的蔬菜生產(chǎn)端來(lái)說(shuō)，與電商超市合作，使銷(xiāo)售渠道更穩(wěn)定，計(jì)劃性增強(qiáng)。

盒馬鮮生采購(gòu)總監(jiān)佘咸平告訴記者：“崇明這些年一直在著力打造世界級(jí)的生態(tài)島，不管是水源還是土壤保持上，都具備很好的優(yōu)勢(shì)。我們每天像這樣的蔬菜，可以賣(mài)掉一萬(wàn)到一萬(wàn)五千包左右?！?br/>
（看看新聞Knews記者：劉仲萌 編輯：愛(ài)華）