日本的大部分連鎖便利店都是24小時(shí)營(yíng)業(yè)，尤其是一線城市，日本大阪的一家7-11連鎖便利店加盟店近日因?yàn)榈觊L(zhǎng)擅自縮短營(yíng)業(yè)時(shí)間，導(dǎo)致被總部以1700萬日元的解約金相逼恢復(fù)24小時(shí)營(yíng)業(yè)，但由于種種特殊情況，店長(zhǎng)松本實(shí)敏一個(gè)人已經(jīng)無法維持。

雖然深夜和凌晨真正會(huì)去便利店買東西的客人很少，有時(shí)候甚至整夜到凌晨也可能一個(gè)客人都沒有，24小時(shí)營(yíng)業(yè)制也成為了便利店的默認(rèn)規(guī)則，但是在這段時(shí)間內(nèi)需要付給員工的時(shí)薪卻更高。也就是說，在盈利最低甚至沒有的時(shí)間段內(nèi)，卻需要支付更多的人工費(fèi)，以這樣“入不敷出”的方式維持24小時(shí)營(yíng)業(yè)制。

這家被7-11總部問責(zé)的加盟店位于大阪府7-11東大阪南上小阪店，店長(zhǎng)是57歲的松本實(shí)敏，目前自己一人經(jīng)營(yíng)著這家便利店。在今年2月1日，他貼出了一張告示，將原本24小時(shí)的營(yíng)業(yè)時(shí)間，改成了從早上6點(diǎn)至次日凌晨1點(diǎn)，全天的營(yíng)業(yè)時(shí)間縮短為19個(gè)小時(shí)。

但是，7-11總部發(fā)現(xiàn)松本所經(jīng)營(yíng)的便利店未按照要求24小時(shí)營(yíng)業(yè)，于是要求其恢復(fù)24小時(shí)營(yíng)業(yè)。更表示他這樣的行為屬于違約，一旦解約的話，松本店長(zhǎng)需要支付1700萬日元（約合人民幣100多萬元）的違約金。

松本實(shí)敏的亡妻

事實(shí)上，在簽約加盟7-11便利店的7年間，松本店長(zhǎng)所經(jīng)營(yíng)的這家便利店一直都是24小時(shí)營(yíng)業(yè)的，店里忙的時(shí)候，除了兼職員工以外，松本的妻子也會(huì)來幫忙。但直到去年4月，原本在店里打工的4名大四學(xué)生剛好畢業(yè)辭職，而他的妻子也在5月病逝，導(dǎo)致便利店只剩下松本一人來打理、經(jīng)營(yíng)。

他表示此前也已經(jīng)向7-11總部說明過情況，要求增派人手以維持24小時(shí)營(yíng)業(yè)但均未獲得回復(fù)，在這期間，他自己也努力招聘員工，但流動(dòng)性卻非常大。而兼職員工因?yàn)椴欢〞r(shí)，所以很多情況下，松本店長(zhǎng)需要在常日班后自己頂上夜班。店里上貨、補(bǔ)貨、收銀都只有他一個(gè)人，經(jīng)常是這邊從倉(cāng)庫(kù)剛出來，就要跑去收銀。松本在這樣的情況下堅(jiān)持了8個(gè)月，這期間他只休息了3天。

為了不想自己過勞死，松本決定從今年2月1日起，將店鋪營(yíng)業(yè)時(shí)間縮短到19個(gè)小時(shí)，停止凌晨1點(diǎn)到6點(diǎn)的營(yíng)業(yè)。隨后總部派人過來，確認(rèn)店鋪在深夜時(shí)段沒有在營(yíng)業(yè)，就向松本傳達(dá)“若不恢復(fù)24小時(shí)營(yíng)業(yè)，就屬于違約?！蓖瑫r(shí)，如果與711總部解約的話，松本就必須支付1700萬日元（約合人民幣100多萬元）的違約金。

松本經(jīng)營(yíng)的便利店一年?duì)I業(yè)總額約為6000萬日元左右，其中有3000萬日元是需要交給總部的，除去支付給店員的工資約1700萬日元，以及水電費(fèi)等約200萬日元，最后松本自己一年的收入也就600萬日元，換成時(shí)薪的話，根本不成正比。

大批日本網(wǎng)友們得知此事后，紛紛對(duì)7-11這樣缺乏人情味的做法表示譴責(zé)。

有網(wǎng)友留言道“我覺得便利店沒必要一定24小時(shí)營(yíng)業(yè)啊。”

“不知什么時(shí)候變成了24小時(shí)營(yíng)業(yè)，最初是從早上7點(diǎn)到晚上11點(diǎn)營(yíng)業(yè)的。營(yíng)業(yè)時(shí)間回到最初那樣也不錯(cuò)。如果不能重視加盟店的人和員工，客人也會(huì)無法得到更好的服務(wù)，（7-11）是因?yàn)檎l(shuí)才有了如今的規(guī)模呢？”

“最好還是想想公司能做這么大都是靠誰(shuí)?！?/p>

“雖然經(jīng)常去711便利店，但是為什么要拘泥于24小時(shí)營(yíng)業(yè)呢？我覺得應(yīng)該有多種選擇，實(shí)際上，除了車站和樓內(nèi)的便利店以外，根據(jù)地區(qū)，可以輪流每周停業(yè)一天，不只是便利店，大型超市也一樣?！?br/>

在輿論的壓力下，7-11總部也對(duì)此作出了回應(yīng)，首先他們表明，7-11便利店?duì)I業(yè)時(shí)間的規(guī)定，是除了車站和商務(wù)大樓內(nèi)的店鋪以外，其余店鋪原則上都是24小時(shí)營(yíng)業(yè)制。如果店鋪持續(xù)營(yíng)業(yè)困難，會(huì)和店長(zhǎng)相談，根據(jù)具體情況，或者派遣員工支援，或者縮短營(yíng)業(yè)時(shí)間。而對(duì)于這次事件，總部表示確實(shí)與店長(zhǎng)沒有達(dá)成很好的溝通，之后會(huì)派遣員工支援，以保證店鋪24小時(shí)營(yíng)業(yè)。由此引發(fā)的熱議，711總部也表達(dá)了深切的歉意。

但是，7-11總部對(duì)大眾的回應(yīng)與此前他們給松本店長(zhǎng)的答復(fù)基本沒有什么差別，他們所承諾的“派遣員工支援”又何時(shí)能夠兌現(xiàn)，且能持續(xù)支援多久都是未知數(shù)。

反觀友商，在面對(duì)此類問題時(shí)，都有著更妥善的對(duì)策，羅森和全家均表示會(huì)針對(duì)特殊事件，允許縮短部分店鋪的營(yíng)業(yè)時(shí)間。其實(shí)，有相同困難的不只松本店長(zhǎng)一人，在事情被曝光后，松本收到了約100多位便利店店長(zhǎng)的聲援，人力不足已然是一個(gè)不可回避的問題

（編輯：白白）