每年的中秋節(jié)前后，都是陽澄湖大閘蟹上市的時節(jié)。往往是大閘蟹還未“出水”，蟹券的戰(zhàn)場已經(jīng)硝煙彌漫。

今年，在疫情防控情況下，出省去陽澄湖嘗鮮的人預(yù)計會有所減少，因此各式眼花繚亂的"中秋螃蟹大戰(zhàn)"提前打響。搶嘗秋天的"第一網(wǎng)"陽澄湖蟹，你"破防"了嗎？

在浦東張楊路上的這家專賣陽澄湖大閘蟹專老店，已經(jīng)向前來咨詢蟹券的顧客打出了"骨折價"。按照今年的大閘蟹行情，四兩公蟹、三兩母蟹的售價在180元一對上下，出水價格跟去年基本持平。

隨著進入9月，第一波的陽澄湖大閘蟹已經(jīng)開始慢慢豐腴，蟹黃也越來越結(jié)實。大閘蟹的生長進度向來是決定開捕日期的重要依據(jù)，現(xiàn)在看來，陽澄湖蟹的第五次蛻殼已經(jīng)結(jié)束，大約9月20號左右就可以上市。

而在各大電商網(wǎng)站，蟹券銷售也是一片火熱。作為每年中秋餐桌必不可缺的人氣美食，標(biāo)著"產(chǎn)地直發(fā)，中秋到家"的陽澄湖大閘蟹提貨券，搭配各款月餅打出的折扣組合拳，讓人難以抵抗。

看看新聞Knews記者從陽澄湖行業(yè)協(xié)會了解到，今年陽澄湖大閘蟹的產(chǎn)量預(yù)計有11萬噸，比往年增加10%左右。

（看看新聞Knews記者：梁蔚浩）