范海瀛是一位"80后",他對西點的初心正是源自他小時候第一次吃到的一個美味的蛋糕,從業(yè)23年來,他先后獲得上海烘焙名師、上海市首席技師、世界技能大賽上海市選拔賽烘焙項目金獎教練、全國技術(shù)能手,他和他的團隊還曾榮獲國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎。
編輯: | 薛怡馨 |
責(zé)編: | 呂瓊 |
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