3月初,充滿春天味道的時(shí)令青團(tuán)已搶先上市了。記者發(fā)現(xiàn),創(chuàng)意口味是今年時(shí)令青團(tuán)爭(zhēng)奇斗艷的發(fā)力點(diǎn):傳統(tǒng)的豆沙、咸蛋黃肉松味雖依然是主打,但經(jīng)過(guò)改良配方的西梅豆沙、芝士火腿、外婆菜炒雞蛋等也都被包進(jìn)青團(tuán)子。
一早,康橋這家超市的手工現(xiàn)包青團(tuán)吸引了不少人氣,今年在這里可以買到12種口味的青團(tuán),其中,門店自制的有7款,分別是豆沙餡、紫薯餡、南瓜餡、梅干菜餡、酸菜筍丁餡,以及全新推出的外婆菜炒雞蛋餡、西梅豆沙餡。
大潤(rùn)發(fā)超市面點(diǎn)研發(fā)師王穎超
表示:“外婆菜炒雞蛋是大家接受度比較高的產(chǎn)品,而且外邊沒(méi)有這種口味,我們就作為一種創(chuàng)新品來(lái)開(kāi)發(fā)。西梅豆沙就是甜里面帶著一點(diǎn)酸?!笔忻穹Q:“ 真的好吃的
,我以后就買這個(gè)口味?!薄?我們喜歡吃糯米,我打算買十個(gè)?!?
(看看新聞Knews特約記者:劉曉歡 施宇萌 實(shí)習(xí)編輯:李欣馨)
劍網(wǎng)行動(dòng)舉報(bào)電話:12318(市文化執(zhí)法總隊(duì))、021-64334547(市版權(quán)局)
Copyright ? 2016 Kankanews.com Inc. All Rights Reserved. 看東方(上海)傳媒有限公司 版權(quán)所有
全部評(píng)論
暫無(wú)評(píng)論,快來(lái)發(fā)表你的評(píng)論吧