千禾味業(yè)旗下“千禾0”醬油被曝檢出“鎘”,持續(xù)引發(fā)關(guān)注。今天凌晨千禾味業(yè)回應(yīng),醬油產(chǎn)品檢出“鎘”來源于原料,并非人為添加。
但消費者更多的質(zhì)疑在于,其商標“千禾0”中的“0”,很容易讓人誤以為“零添加”。雖然從國家標準的角度看,醬油內(nèi)“鎘”沒有超標可以食用。但“千禾0”商標設(shè)計,刻意放大“0”字涉嫌誤導(dǎo)消費者。
近年來“零添加”標簽,在調(diào)味品行業(yè)越來越流行,很多醬油企業(yè)為提高競爭力。相繼開發(fā)出所謂,“零添加、低鹽、有機”等特色化產(chǎn)品。
專家認為產(chǎn)品貼“零添加”是營銷概念而非技術(shù)標準,行業(yè)應(yīng)該盡快明確標準。
編輯: | 阮麗 |
責(zé)編: | 方媛 |
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