這兩天，2024年中國(guó)品牌日活動(dòng)正在上海舉行。近年來(lái)，上海積極推進(jìn)自主品牌建設(shè)，不僅老字號(hào)們不斷推陳出新，在一些高端產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，不少自主研發(fā)品牌，也正在嶄露頭角。這些上海品牌是如何推動(dòng)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展，引領(lǐng)市場(chǎng)潮流，塑造產(chǎn)業(yè)未來(lái)的呢？

一杯咖啡，一口叉燒酥，再來(lái)個(gè)菜包……特色的中西搭配，讓喬咖啡吸引了不少市民游客專(zhuān)程來(lái)打卡?！拔蚁矚g吃這個(gè)條頭糕,像這種有特色的我覺(jué)得是以后人們?cè)絹?lái)越喜歡的?！薄皟蓚€(gè)菜包子，一杯咖啡，老字號(hào)絕對(duì)不能消失?！?/p>

2019年，110歲的老字號(hào)喬家柵二次創(chuàng)業(yè)，用咖啡與中式糕點(diǎn)的混搭，讓“喬咖啡”在一眾咖啡店里"突出重圍"。此后，“喬咖啡”又陸續(xù)開(kāi)出多家新店，成為新網(wǎng)紅。

上海喬家柵飲食食品發(fā)展有限公司副總經(jīng)理沈妍坦言：“傳統(tǒng)老字號(hào)都會(huì)面臨一個(gè)困境，就是我們?cè)瓉?lái)固有客群的一個(gè)老化或者老齡化，通過(guò)重新打造喬咖啡這樣一個(gè)品牌，疊加了原來(lái)不會(huì)到我們門(mén)店來(lái)消費(fèi)的一部分客群?！?/p>

同樣在堅(jiān)持守正創(chuàng)新的，還有“國(guó)民雪糕”光明牌冷飲。傳統(tǒng)的中冰磚，今年出了椰子和巧克力的新口味。透視記者在光明冷飲的生產(chǎn)車(chē)間看到，大家耳熟能詳?shù)墓饷髋浦斜u的生產(chǎn)產(chǎn)線(xiàn)已經(jīng)開(kāi)足了馬力了，每天的產(chǎn)量可以達(dá)到12萬(wàn)塊。

從2020年開(kāi)始，光明冷飲年年有爆款，從百萬(wàn)流量IP熊小白，到年銷(xiāo)售超億元的大白兔雪糕，還與花博會(huì)、一大文創(chuàng)等跨界合作，讓老字號(hào)觸達(dá)更多年輕人。

光明冷飲總經(jīng)理張楠告訴記者：“這兩年通過(guò)一些品牌的煥新和跨界，才幫助我們?nèi)ネ卣沽诵碌囊恍﹨^(qū)域，從2020年到去年2023年，整個(gè)的銷(xiāo)售收入已經(jīng)翻了5倍，利潤(rùn)翻了三倍?！?/p>

除了老字號(hào)們，在努力煥新品牌。近年來(lái)，上海在高端制造領(lǐng)域也在不斷突破創(chuàng)新，通過(guò)自主研發(fā)品牌的打造，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)變革，擦亮“中國(guó)名片”。

推桿、啟動(dòng)，飛行器緩緩上升；跨越黃浦江，翱翔天際……置身“空中出租車(chē)的”模擬機(jī)艙內(nèi)，上?！暗涂粘鲂小钡膱?chǎng)景，令人期待。

假設(shè)在高度1000米左右的黃浦江上空，可以看到地面的樓房和建筑物，據(jù)介紹，該飛行器的巡航速度是每小時(shí)200公里左右，最遠(yuǎn)最大里程約是250公里左右。

“電動(dòng)垂直起降飛行器”被認(rèn)為是眼下“低空經(jīng)濟(jì)”領(lǐng)域的熱門(mén)發(fā)展方向。這款自主研發(fā)、全國(guó)產(chǎn)化的電動(dòng)垂直起降飛行器，無(wú)需跑道、垂直起降、綠色環(huán)保。研發(fā)企業(yè)也在思考，如何讓他們的創(chuàng)新研發(fā)，能更快“飛入”日常，打開(kāi)廣闊市場(chǎng)。

“一方面，能夠讓世界了解到中國(guó)高端制造的產(chǎn)品，另一方面，我們也希望與更多在場(chǎng)的中國(guó)優(yōu)秀品牌能夠跨界合作機(jī)會(huì)，大家一起，讓中國(guó)品牌走向世界，進(jìn)而推動(dòng)我們的品牌愿景，‘人人可享有的空中出行’盡早實(shí)現(xiàn)。”御風(fēng)未來(lái)副總裁岳婷婷如是說(shuō)。

同樣備受關(guān)注的自主研發(fā)項(xiàng)目，首艘國(guó)產(chǎn)大型郵輪“愛(ài)達(dá)魔都號(hào)”，自今年元旦商業(yè)首航以來(lái)，已經(jīng)運(yùn)營(yíng)了約30個(gè)航次，迎來(lái)超過(guò)12萬(wàn)名乘客。

中船郵輪科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)、愛(ài)達(dá)郵輪有限公司董事長(zhǎng)楊國(guó)兵對(duì)此表示：“我們現(xiàn)在可以說(shuō)是最懂中國(guó)人的郵輪品牌，在我們的郵輪服務(wù)體系當(dāng)中，我們?yōu)橹袊?guó)特殊的客戶(hù)，比如說(shuō)老人群體、小孩群體、中生代的青年群體都設(shè)置了非常好的娛樂(lè)和消費(fèi)場(chǎng)景?！?/p>

郵輪運(yùn)營(yíng)方正努力打造符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、又獨(dú)具中國(guó)特色的郵輪服務(wù)體系。以運(yùn)營(yíng)為牽引、設(shè)計(jì)為動(dòng)力、供應(yīng)鏈為支撐，形成國(guó)產(chǎn)郵輪品牌體系，來(lái)推動(dòng)郵輪經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

“因?yàn)槠放频恼J(rèn)可，一定會(huì)帶動(dòng)郵輪的訂單，通過(guò)訂單也會(huì)帶動(dòng)郵輪設(shè)計(jì)和建造，進(jìn)一步帶動(dòng)郵輪供應(yīng)鏈的發(fā)展，們已經(jīng)構(gòu)建了中國(guó)郵輪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈體系?！倍麻L(zhǎng)楊國(guó)兵這樣說(shuō)。

在專(zhuān)家看來(lái)，過(guò)去20多年，中國(guó)的品牌建設(shè)有著豐碩成果。而面向未來(lái)，中國(guó)企業(yè)還要通過(guò)進(jìn)一步參與全球競(jìng)爭(zhēng)，在高端制造領(lǐng)域、現(xiàn)代服務(wù)領(lǐng)域，繼續(xù)站穩(wěn)腳跟，不斷壯大中國(guó)品牌。

復(fù)旦大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院院長(zhǎng)張軍表示：“今天，我們?cè)趲缀醺鱾€(gè)領(lǐng)域當(dāng)中，即便服務(wù)業(yè)當(dāng)中，大量都是我們本土的品牌，我們需要不斷推動(dòng)中國(guó)新興的高端制造業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展，形成更高的新質(zhì)生產(chǎn)力，也會(huì)擁有越來(lái)越多的中國(guó)品牌?！?/p>

這些上海新老品牌的建設(shè)，從高端制造到智能制造的迭代，從商業(yè)模式到品牌營(yíng)銷(xiāo)的創(chuàng)新，從服務(wù)品質(zhì)與理念的提升，不僅充滿(mǎn)創(chuàng)新的力量，更閃耀著文化傳承的光芒，也融合了商業(yè)的智慧和人文的關(guān)懷，我們也期待更多新老品牌，不斷成長(zhǎng)，走出國(guó)門(mén)，成長(zhǎng)為金字招牌、國(guó)家名片，進(jìn)一步帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。