美國勞工部日前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,今年1月份美國消費者價格指數(shù)CPI同比上漲7.5%,創(chuàng)下近40年來最高水平。通脹飆升給許多美國人帶來沉重的生活壓力,牛排和烤肉正在成為“奢侈品”。
穆迪分析公司的一份最新報告顯示,高通脹將導(dǎo)致每個美國家庭每月的生活成本平均增加276美元。其中,食品和能源價格漲幅最為顯著,讓不少普通家庭生活壓力驟增。
牛肉是美國人最常消費的肉類之一,然而在通脹不斷升溫的背景下,該國的牛肉價格在2021年漲幅高達23%。據(jù)法新社報道,在美國,牛排和烤肉正逐漸成為"奢侈品"。業(yè)內(nèi)人士表示,疫情之下全美普遍面臨員工短缺,肉類包裝行業(yè)的工資水平自疫情暴發(fā)以來上漲了近20%。
此外,生產(chǎn)和運輸成本同樣大幅飆升。美國大型肉類加工企業(yè)——泰森食品公司在2021年第四季度就將牛肉價格平均同比提高了33%。受此影響,餐廳也紛紛漲價,消費者在購物和就餐時,不得不再三掂量自己的錢包。
(實習(xí)編輯:尹翼星)
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