挪威海產局近期公布了2019年年度出口數據,顯示鱈魚在華消費量5年里已翻五番。挪威海產全球出口總額達1073億挪威克朗(約合人民幣853億元),較2018年同期漲幅為8%,出口總量增達270萬噸。
挪威海產對華出口在2019年延續(xù)增長趨勢,出口總量達168503噸,增長13%,印證了中國在2019年成為挪威海產的最大增長市場。
挪威三文魚進一步加深鞏固其市場地位,把握在華發(fā)展機遇,出口總量猛增95%,從12050噸上漲至23525噸,出口總額也增長94%。而自2014年以來,鱈魚在華消費量翻五倍。2019年挪威北極鱈魚貿易漲幅達14%,出口總額增長24%。
2014年,挪威白魚行業(yè)與挪威海產局共同發(fā)布了挪威鱈魚中國市場營銷策略。此后,一項新的研究表明,鱈魚當前在中國的消費量是五年前的500%,并且有進一步增長空間。
近期,挪威海產局完成了一項中國市場鱈魚消費調研。研究統(tǒng)計表明,大西洋鱈魚在中國的消費量已經從2014年低于1000噸增至2019年5000噸。這意味著五年內,鱈魚在華消費量翻五番。伴隨消費增長,挪威海產局與挪威海產行業(yè)和本地合作伙伴共同開展的挪威鱈魚推廣活動也日益豐富。
這項研究還表明,中國消費者對健康和營養(yǎng)的重視是市場契機之一。研究指出,中國消費者認為鱈魚是一種健康食品,挪威鱈魚的健康形象在中國消費者中深入人心。
2018年,中國消費者食用了4000噸大西洋鱈魚其中,挪威鱈魚占比50%。
挪威是全球第二大海產品出口國,每天為全球146個市場提供3700萬份海鮮大餐。挪威海產業(yè)把海洋資源可持續(xù)性管理置于核心地位。
挪威海產業(yè)以其對漁業(yè)的可持續(xù)管理和負責任的水產養(yǎng)殖生產而享譽全球。選擇產自挪威的海產品,將確保消費者享用到可持續(xù)的且最優(yōu)質的海產品。
(記者:陳彬)
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