春節(jié)將至，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称酚唵卧黾用黠@，相關(guān)部門(mén)持續(xù)加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩芾恚龊美滏準(zhǔn)称芬咔槌B(tài)化防控。與此同時(shí)，面對(duì)疫情防控形勢(shì)，不少冷鏈企業(yè)實(shí)行閉環(huán)管理就地過(guò)年，雖然無(wú)法與家人團(tuán)聚，春節(jié)假期也將在工作中度過(guò)，但許多冷鏈工作人員主動(dòng)堅(jiān)守在冷鏈防疫第一線，保障市民的“餐桌安全”。

位于閔行區(qū)華漕鎮(zhèn)紀(jì)豐路的名聯(lián)冷庫(kù)，是上海指定的中轉(zhuǎn)查驗(yàn)庫(kù)，入關(guān)后的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称分苯诱襁\(yùn)送到這里進(jìn)行消殺以及核酸檢測(cè)。

來(lái)自湖北的李真友是其中一位冷鏈消殺人員，每一日進(jìn)入消殺區(qū)域前，都需要穿上全套防護(hù)服、戴上防護(hù)帽、防護(hù)手套等，做足防疫工作。隨著疫情防控升級(jí)以及冷鏈?zhǔn)称返挠唵渭ぴ?，李真友已?jīng)有兩個(gè)多月沒(méi)有出過(guò)冷鏈工作區(qū)了，每天工作時(shí)長(zhǎng)將近12小時(shí)。

冷鏈工作人員李真友說(shuō)：“來(lái)不及做，最近真的來(lái)不及做，不過(guò)反正我們只要能做，我們就盡力做，確實(shí)最近壓力有一點(diǎn)?！?/p>

閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局華漕市場(chǎng)所所長(zhǎng)朱樂(lè)天表示：“這個(gè)量是比較大，原來(lái)我們上海承擔(dān)了全國(guó)30%的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返臄?shù)量，由于種種原因現(xiàn)在這個(gè)量增加得比較大，大概在40%~50%?！?/p>

進(jìn)入消殺區(qū)域內(nèi)，每一批貨物都將進(jìn)入這臺(tái)六面自動(dòng)消殺柜進(jìn)行消殺，里面放置的多組消毒液噴淋，可以從不同角度對(duì)箱體的上下左右前后進(jìn)行噴射，不放過(guò)任何一個(gè)死角。

消殺后的進(jìn)口食品按規(guī)定放置半小時(shí)后，將進(jìn)行全面核酸檢測(cè)采樣。24歲的肖夢(mèng)去年剛剛大學(xué)畢業(yè)，今年她也將在核酸檢測(cè)的工作中度過(guò)新年。一年光陰，從學(xué)校到社會(huì)，這場(chǎng)疫情讓她學(xué)會(huì)了承擔(dān)與責(zé)任。

冷鏈核酸檢測(cè)人員肖夢(mèng)說(shuō)：“我覺(jué)得自己的本職工作還是要盡職盡責(zé)地去完成。包括其他的工作人員也是一樣的，我們一起共同在為了防疫過(guò)這一關(guān)?！?/p>

雖然消殺區(qū)域并未開(kāi)啟冷氣，但從冷鏈車內(nèi)帶出的冰凍和冷氣讓消殺核驗(yàn)區(qū)域常時(shí)間處于零下五度，冰凍與濕氣讓地面常時(shí)間濕漉，保潔工作人員只得不停清掃，保障消殺區(qū)域內(nèi)作業(yè)安全，6個(gè)小時(shí)的不間斷清掃，徐榮辛的防護(hù)帽上已沾滿了冰霜。

冷鏈保潔人員徐榮辛說(shuō)：“今年稍微辛苦一點(diǎn)。這里稍微忙一點(diǎn)，東西也稍微多一點(diǎn)。”

目前，為確保春節(jié)期間進(jìn)口食品的充足供應(yīng)，承擔(dān)著整個(gè)浦西地區(qū)檢測(cè)任務(wù)的名聯(lián)冷庫(kù)實(shí)行7天24小時(shí)不停運(yùn)轉(zhuǎn)，同時(shí)，為防控疫情，企業(yè)對(duì)38名冷鏈工作人員進(jìn)行閉環(huán)管理。

日子雖然辛苦，但還是充滿希望和盼頭的。企業(yè)為在工作區(qū)內(nèi)為冷鏈工作人員建造臨時(shí)宿舍、餐廳等，保障員工的日常生活，同時(shí)獎(jiǎng)金、年貨也一樣不落。

名聯(lián)冷庫(kù)總經(jīng)理孫正夫介紹：“我們也把員工的福利提高了，從大年三十開(kāi)始到正月底，工資跟以前的工資翻一番，再給5000一個(gè)人的留守獎(jiǎng)勵(lì)，那還有年貨各方面都買(mǎi)給他們了?！?/p>

與冷鏈企業(yè)共同堅(jiān)守的還有市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)，目前市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)持續(xù)加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩芾?，?shí)行24小時(shí)輪班管理制度，對(duì)每天2000噸左右的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行全流程監(jiān)管，共同筑起食品安全的壁壘。

閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局七寶市場(chǎng)所監(jiān)管干部苗輝說(shuō)：“基本工作是從早上開(kāi)始要到半夜1、2點(diǎn)，所有的車輛進(jìn)來(lái)了以后要跟蹤他們冷鏈操作的全部過(guò)程?！?/p>

一張鐵絲網(wǎng)，隔住了閉環(huán)管理的空間，卻隔不住冷鏈工作人員對(duì)防疫的堅(jiān)守與對(duì)家人的思念牽掛。

冷鏈工作人員李真友說(shuō)：“兒子老婆，我在這里工作，你們也不用擔(dān)心，這個(gè)工作雖然在一線，但我們的防護(hù)都做得很到位的?！?/p>

冷鏈保潔人員徐榮辛說(shuō)：“爸爸你年紀(jì)大了，身體自己照顧好一點(diǎn)，今年70歲了老爸，老娘65歲，兒子今年工作忙回不去了，不要生氣?！?/p>

冷鏈核酸檢測(cè)人員肖夢(mèng)說(shuō)：“希望大家都健健康康，疫情能夠早點(diǎn)結(jié)束?！?/p>

（看看新聞Knews記者：胡曉虎 視頻編輯：王玨）