小康不小康,關(guān)鍵看老鄉(xiāng)。農(nóng)業(yè)強不強、農(nóng)村美不美、農(nóng)民富不富,決定著全面建成小康社會的成色和社會主義現(xiàn)代化的質(zhì)量。從7月10日開始到9月底,每周六、周日上午十點,中央廣播電視總臺新聞頻道、央視新聞同步播出大型直播特別節(jié)目《走進鄉(xiāng)村看小康》。第二期《正是田園豐收時》,六路記者帶大家走進田間、走進村莊,看看有哪些有意思的人和事,看看農(nóng)民的小康生活。
眼下正是黃花菜收獲采摘的季節(jié)。黃花菜,學(xué)名萱草,又稱金針菜、忘憂草。在山西大同,黃花種植已有600多年歷史,目前當?shù)氐狞S花種植面積超過26萬畝,是當?shù)氐闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)。近年來,在龍頭企業(yè)、合作社引領(lǐng)下,黃花產(chǎn)量品質(zhì)穩(wěn)定,銷路和價格也有保障,帶動貧困戶脫貧致富。 那么,現(xiàn)在黃花地里是怎樣的景象呢?一起來看。
一般來說,每年的黃花采摘是從6月下旬開始,一直持續(xù)到8月上旬。今年由于天氣原因,導(dǎo)致黃花盛產(chǎn)期相較于往年有所推遲。
一株高品質(zhì)的黃花,應(yīng)該是沒有開放的花蕾,因為黃花一旦綻放,就會不好處理和保存,食用價值和經(jīng)濟價值都會下降。黃花見到陽光后會迅速盛開,所以為了保證黃花品質(zhì),采摘工們必須從夜晚就開始采摘。
這些都是黃花夜摘要用到的裝備:防蟲帽、雨鞋、雨衣、雨褲、頭燈、布袋。因為是夜間工作,所以必須使用頭燈進行照明,才不影響雙手作業(yè);雨具也是必不可少的,因為夜晚的黃花地露水很重,所以必須做好防水作業(yè),否則衣褲鞋都會濕透;布袋,是大家收集黃花的工具。
大同市發(fā)展黃花產(chǎn)業(yè),帶動當?shù)厝罕娫鍪罩赂?。由于種植黃花前三年沒有收益,所以當?shù)卣谇叭陼榉N植戶進行補貼;同時,大同市還陸續(xù)為種植戶準備了自然災(zāi)害保險和目標價格保險,就是為了免去種植戶在種植和銷售兩方面的后顧之憂。
黃花產(chǎn)業(yè)在做強做大上還開辟了新路,一起去看看。
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