天眼查App顯示，近日，“胖哥倆肉蟹煲”關(guān)聯(lián)公司北京宏聚餐飲有限公司新增行政處罰信息，該公司因違反《食品安全法》《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》，被北京市豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款50萬(wàn)元并沒(méi)收違法所得6974元。

具體處罰事由為，當(dāng)事人使用過(guò)期去皮土豆制作食品成品并銷售；確認(rèn)當(dāng)事人8月23日前存在輿情反映的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境臟亂，把廚具、食品原料隨意擺放，從業(yè)人員操作不規(guī)范等問(wèn)題；其菜單中有“肉蟹煲 蟹約500g”“膏蟹煲 膏蟹約500g”內(nèi)容，實(shí)際每份含蟹量均為420-430g。

此前，媒體調(diào)查曝光“胖哥倆肉蟹煲”店鋪存在大量使用過(guò)期食材、“隔夜死蟹”當(dāng)活蟹賣、后廚臟亂等問(wèn)題。

（編輯：祝聞豪）