生活不必貴,但要夠滋味。
一家上海的小面館,因為3元一碗的陽春面和48元一杯的茅臺酒,這兩天突然成了社交媒體的焦點。
上次聽說論杯賣的白酒,還是1996年春晚上的“宮廷玉液酒,一百八一杯”。如今,這一杯茅臺熱到什么程度。有千里迢迢打“飛的”來打卡的,有架著手機在門口直播的……
這杯茅臺,無意間戳中了一種微妙的心理:它把曾經(jīng)高高在上、象征著身份和場合的“國酒”,拉進了市井煙火氣里。當大多數(shù)都未品嘗過的“國酒”與3元的陽春面同臺,造就了互聯(lián)網(wǎng)“奇觀消費”。
各種圍觀評論中,有人“贊嘆”老板好算計;也有人質疑48元一杯的茅臺價格存在暴利;更有甚者造謠 “老板傍上茅臺股東”……
流量像洪水,沖垮了小店的日常節(jié)奏,嘈雜的環(huán)境讓原本安靜的就餐氛圍蕩然無存,許多老顧客因此選擇不再光顧。排隊時間過長也引發(fā)了部分顧客的不滿,甚至出現(xiàn)了摔碗抗議的情況。
老板那句疲憊的嘆息,道盡了無奈:“沒人關心我到底想做什么,他們只想要熱度”。無奈之下,老板選擇了下架商品。他表示,原本一周都賣不了幾杯的酒,不值得賠上小店多年積累的煙火氣。
一杯茅臺的熱度終會散去,但類似的故事可能還會上演。
為了避免下一次的窘境,或許平臺可以多點“降溫”的智慧,少點“煽風”的算法。圍觀者多點“走心”,少點“走流量”。
拍照分享,沒問題,但請別只盯著那杯“稀罕”的酒。真正的“遇見”美食,是用心,不是用鏡頭。
編輯: | 秦揚軻 |
責編: | 趙歆 |
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