上海老城廂豫園的國家級“非遺”梨膏糖，不僅代表了上海海派文化，同時也是對上海人童年回憶的珍藏。

上海梨膏糖，是全國唯一一個特批可以添加中草藥的糖果。如今，梨膏糖大部分仍然堅持保留了古法制作，不添加任何防腐劑，添加劑，具有潤肺，宣肺，止咳的作用。

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