1925年,一個名叫曹茂鈞的湖北人,在順昌路上自家三十多平方米的客堂間里,支起了兩三張八仙桌,開了家盛興點心店,做起了餛飩湯圓的小本生意,因為價廉物美,名氣越來越響,這就是盛興點心店?!鞍倌昀系辍钡拈T楣下,阿姨爺叔們絡繹不絕,成了順昌路上的一道獨特風景。
2022年的盛夏,隨著上海中心城區(qū)成片二級舊里以下房屋改造全面收官,盛興點心店也搬遷新址,到了思南路八號。還和另一家中華老字號面館“滄浪亭”玩起了組團出道的新花樣。
滄浪亭是一九五零年蘇州人王壽平開在重慶南路上的一家蘇式面館,以姑蘇名園“滄浪亭”為店名。在上世紀八九十年代和德興館、森義興是滬上齊名的三大蘇錫幫面館。
因為盛興點心店和滄浪亭同屬于上海新亞富麗華餐飲公司,盛興點心店的招牌是餛飩和湯圓,滄浪亭的招牌是面,兩家老字號這一次就來了個“強強聯手”,店里賣的品類多了,食客也有了更多的選擇。
新店位于繁華的淮海路商圈,環(huán)境好了,地方大了,來的不光是黃浦區(qū)順昌路周圍的居民,而是上海各個區(qū)的居民。除了傳統的餛飩湯圓和蘇式面點,盛興滄浪亭的“聯名新店”還推出了崇明三黃雞、面拖炸豬排等上海老味道,給食客更多選擇。
兩家老字號聯手上新,老店也到了該說再見的時候,相伴幾十年的老員工在老店門口,第一次拍了一張“全家福”,貼在了新店最顯眼的地方,老店新味聚在一碗“全家?!敝?,笑看賓客滿座。
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