在新場(chǎng)古鎮(zhèn)悠悠的青石板路上，時(shí)光的轍印仿佛清晰可觸，而一家始于清光緒年間的百年老店，憑借一碗精心烹制的雞湯桃膠豆花，撫慰著往來食客的心。

當(dāng)豆花、桃膠與雞湯相遇，奇妙的味覺之旅就此開啟。黃豆圓潤(rùn)飽滿，顆顆產(chǎn)自新場(chǎng)本地；桃膠素有“植物燕窩”之美譽(yù)，是新場(chǎng)本地樹木的饋贈(zèng)；桃園雞在新場(chǎng)的自然環(huán)境中悠然生長(zhǎng)，肉質(zhì)緊實(shí)鮮美，熬出的雞湯色澤金黃、香氣四溢。

雞湯桃膠豆花入口之際，溫潤(rùn)的口感在舌尖輕輕拂過，先是豆花的嫩滑，如春日微風(fēng)般輕柔；接著是桃膠的Q彈，帶來俏皮的咀嚼感；最后是雞湯醇厚的鮮香在口腔中彌漫開來，每一口都是對(duì)江南水鄉(xiāng)溫婉風(fēng)情的溫柔詮釋，每一勺都是對(duì)古鎮(zhèn)歲月的深情回望。

跟著美味去旅行，更多美食美景，盡在上海電視臺(tái)新聞綜合頻道每周日晚 22:30《尋味》。