據(jù)英國《每日郵報》日前報道，《我們動物媒體》的創(chuàng)辦者喬安妮·麥克阿瑟，近日將她在泰國一家屠宰場拍攝的豬被殘忍宰殺的照片公布到社交媒體上，引起網(wǎng)友們的廣泛關(guān)注。她說，這家屠宰場的老板會時不時邀請外人前往他的屠宰場參觀，其中包括一些學(xué)獸醫(yī)的學(xué)生。不過，這些學(xué)生看到如此殘忍的殺豬場面，腸子都快吐出來了。

43歲的喬安妮·麥克阿瑟說，她也是被屠宰場老板邀請前往參觀的，老板認為了解殺豬的全過程很重要。據(jù)了解，這家屠宰場距離泰國首都曼谷也就個把小時遠。

她說，她花了好幾個小時，觀摩了一卡車又一卡車的豬從卸下到被逼進圍欄，再到拖進屠宰場地，以及殺死后被肢解、掏內(nèi)臟和裝進卡車的全過程。

喬安妮·麥克阿瑟悄悄說，待宰殺的豬運到屠宰場后，員工們用棍棒和電棍等工具將豬趕進圍欄，一路上，這些驚恐的豬互相踢咬，掙扎著給自己找到一個最小的生存空間，空氣中彌漫著血腥和腎上腺素的味道。

之后，員工們用鐵鉤和棍棒等將一頭頭豬逼進濕漉漉的屠宰場地，此時，屠宰開始，有員工拿著大棒子猛敲豬的腦袋，敲暈的拖走一刀割喉開胸，沒敲暈的被敲折前腿，隨后拖走宰掉。與此同時，其它待宰殺的豬有的拼命嚎叫，有的嚇得不敢動彈，還有些渾身顫抖不停。喬安妮·麥克阿瑟說，屠宰場老板告訴她，殺豬前使用棍棒其實是一種人道的屠宰方式，目的是將豬打暈，但是，由于豬的頭蓋骨很厚，員工往往都會一棍子將豬打跪下，此時就很容易拖走屠宰了。

宰殺后的豬一般要放血一分鐘，之后，員工用鉤子戳進豬腿里，拖到開水鍋跟前，開始脫毛和開膛破肚以及肢解等工序。一些員工熟練地將豬頭和豬腳割下，從緬甸雇來的女工們則清洗豬內(nèi)臟和腸子。

喬安妮·麥克阿瑟說，經(jīng)歷了整個屠宰的過程后，她的身上也都沾滿了豬血。很多人問她怎么能忍受得了如此殘忍的屠宰，她說，是很殘忍，但這是她的工作，15年前，要想讓這樣的照片廣而告之幾乎不可能，如今，數(shù)百萬人都在看她拍攝的動物照片，聽她講述動物的故事，全世界的人在見證她從事的動物新聞工作；照片會引導(dǎo)人們改變，而動物們也在期待下一個充滿希望的故事，這就是她工作的動力。

（編輯：王鵬）