近日，愛(ài)狗志愿者在湖北黃石市中心的菜場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)有多家賣狗的攤鋪。還存在屠宰來(lái)源不明、未經(jīng)檢疫的活狗，并且明目張膽地販賣。

7月5日，記者與志愿者來(lái)到黃石市永安里菜場(chǎng)看到，菜場(chǎng)內(nèi)有多家狗肉攤鋪，被宰殺處理過(guò)的白條狗懸掛在鐵架上。大多數(shù)攤鋪前，都有幾只活狗低垂著腦袋蜷縮在籠子內(nèi)，如有顧客到來(lái)便會(huì)被隨時(shí)現(xiàn)殺現(xiàn)賣。

記者佯稱要買狗肉，狗販子帶記者繞到另外一個(gè)攤位前，鐵架上掛著已經(jīng)分割好的狗腿，表示這是早上剛剛屠宰的。交談間隙，狗販子又將記者帶到裝活狗的籠子邊。告訴記者怎么樣烹飪才能做出美食。

在另一家活狗交易攤點(diǎn)，老板極力推薦記者買一整只活狗還有優(yōu)惠，而且現(xiàn)場(chǎng)就可以殺好，并且表示這只狗沒(méi)有任何疾病。而在另一家攤位，老板為了證明狗籠里的狗很有活力，用勁地去戳狗的身體，狗頓時(shí)發(fā)出一陣慘叫。

據(jù)志愿者介紹，他們長(zhǎng)期蹲守后發(fā)現(xiàn)，黃石永安里菜場(chǎng)一共有四家狗販子，每天都有數(shù)量眾多的活狗被屠宰后銷售。經(jīng)過(guò)志愿者辨認(rèn)，狗販子關(guān)狗的籠子里，除了土狗還有一些是寵物狗。

記者走訪多個(gè)屠狗攤點(diǎn)發(fā)現(xiàn)，地面污水橫流，混雜著血跡，被扒下來(lái)的多張狗皮隨意堆放在攤位的角落，屋內(nèi)沒(méi)有任何消毒和清潔設(shè)施。臨近農(nóng)歷六月六民間狗肉節(jié)，四家狗肉屠宰攤位都在加班加點(diǎn)屠宰活狗進(jìn)行銷售。那么這些狗肉被送往哪里了呢？記者看到，攤位外有煮狗的大鍋，一筐屠宰好的白皮狗被裝上摩托，送往狗肉館。

7月8日中午，也是農(nóng)歷六月初六，黃石市一家頗有名氣的狗肉館食客爆滿。狗肉館老板介紹，最近他們的生意很好，許多從外地食客慕名而來(lái)吃狗肉。狗肉館老板介紹，他們的狗肉都剛剛宰殺，非常新鮮。有狗肉館的老板則向記者表示，狗肉根本不存在檢疫一說(shuō)。不少大快朵頤的食客，對(duì)于檢疫問(wèn)題，顯然也沒(méi)考慮那么多。

知情人介紹，殺狗吃狗肉的現(xiàn)象，幾乎每年都會(huì)發(fā)生。今年6月，來(lái)自全國(guó)各地的志愿者通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)關(guān)注到了黃石永安里菜場(chǎng)屠宰活狗的行為。志愿者向多個(gè)職能部門進(jìn)行舉報(bào)，可一直到7月8日當(dāng)天凌晨，菜場(chǎng)的屠狗賣狗肉行為一直在明目張膽地進(jìn)行。

志愿者王女士告訴記者，今年3月份，志愿者們?cè)c永安里菜場(chǎng)的狗販子發(fā)生過(guò)沖突，起因是王女士在菜場(chǎng)狗籠子里發(fā)現(xiàn)了她家走失的寵物狗。王女士要將狗狗抱走，卻被菜場(chǎng)狗販子拒絕。最終，雙方發(fā)生了肢體沖突。另一位志愿者劉女士說(shuō)，她長(zhǎng)期生活在黃石，永安里菜場(chǎng)現(xiàn)殺活狗賣狗肉已經(jīng)成了當(dāng)?shù)毓_(kāi)的秘密。

7月7日，全國(guó)各地的志愿者們來(lái)到黃石；7月8日凌晨一點(diǎn)多，他們?cè)谟腊怖锊藞?chǎng)發(fā)現(xiàn)有兩名狗販子正在屠宰活狗，于是立即報(bào)警。7月8日中午1點(diǎn)左右，志愿者仍然沒(méi)有離去。之前記者暗訪的一家狗肉攤已經(jīng)關(guān)門，而在另一家狗肉攤，攤主與志愿者就狗的歸屬問(wèn)題發(fā)生糾紛，報(bào)警后，警方再次出面協(xié)調(diào)。志愿者介紹，他們當(dāng)天凌晨在永安里發(fā)現(xiàn)了數(shù)量眾多的活狗以及白條狗。

針對(duì)走訪中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，7月8日，記者與志愿者一起來(lái)到了黃石市畜牧獸醫(yī)局和黃石市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。

黃石市畜牧獸醫(yī)局的工作人員表示，當(dāng)天凌晨，接到志愿者的舉報(bào)后，早上他們已經(jīng)聯(lián)合黃石市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)永安里菜場(chǎng)進(jìn)行了檢查。不過(guò)，由于志愿者們已經(jīng)對(duì)狗販子殺狗行為進(jìn)行了制止，所以他們趕到現(xiàn)場(chǎng)后并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)買賣狗肉的行為。

專家：呼吁出臺(tái)規(guī)范 堵住狗肉安全漏洞

據(jù)了解，因?yàn)槭芟抻谳^高的飼料和防疫成本，肉狗不能像豬、牛、羊等動(dòng)物一樣可以大規(guī)模養(yǎng)殖，國(guó)內(nèi)雖然有反對(duì)食用狗肉的呼聲，但在我國(guó)，食用狗肉有著較為悠久的歷史，直到今天狗肉仍然有一定的市場(chǎng)，不過(guò)既然要食用狗肉，那么它的來(lái)源起碼要經(jīng)過(guò)檢疫，要合法。

專家介紹，生豬、牛、羊等動(dòng)物進(jìn)入市場(chǎng)銷售環(huán)節(jié)之前，需要進(jìn)行產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫，但是，狗不一樣，目前，我國(guó)針對(duì)狗類的檢疫方式是產(chǎn)地檢疫，主要針對(duì)寵物狗，實(shí)行申報(bào)檢疫制度，用于寵物狗的運(yùn)輸、比賽、展覽等。

專家表示，無(wú)法出具動(dòng)物產(chǎn)地檢疫證明的狗，至少?gòu)乃鼇?lái)源合法性來(lái)說(shuō)，這是值得懷疑的，所以市場(chǎng)監(jiān)管部門從市場(chǎng)銷售的角度來(lái)嚴(yán)格監(jiān)管非常必要。

記者注意到：2015年6月，國(guó)務(wù)院食品安全辦關(guān)于犬類屠宰許可和監(jiān)管問(wèn)題的復(fù)函中提到，我國(guó)尚不具備出臺(tái)犬類屠宰檢驗(yàn)檢疫規(guī)程的條件。復(fù)函中還提到：鑒于食用狗肉問(wèn)題復(fù)雜，不宜從國(guó)家層面出臺(tái)統(tǒng)一的法律法規(guī)，建議地方可根據(jù)自身實(shí)際需要，以地方法規(guī)或規(guī)章的形式明確狗肉食用的相關(guān)問(wèn)題。

（來(lái)源：湖北經(jīng)視 編輯：周一）