立夏剛過(guò)，皮薄爽甜的8424西瓜已經(jīng)上市啦！從5月份開(kāi)始，一連串優(yōu)質(zhì)的本地時(shí)令水果輪番上市，上海開(kāi)始進(jìn)入了“水果旺季”。讓我們一起看看這兩個(gè)月哪些本地水果讓你饞了？

甜瓜

最佳時(shí)間：4月中旬－7月中旬

出產(chǎn)地：浦東南匯

今年，浦東首批地產(chǎn)甜瓜“西薄洛托”和“玉菇”已4月中旬起亮相市場(chǎng)。甜瓜富含維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分，有滋陰潤(rùn)肺、生津解渴、提神醒腦等多種保健功效。成熟優(yōu)質(zhì)的“玉菇”甜瓜表皮白中帶黃、瓤肉鮮綠、香甜爽口。其甜度一般高達(dá)15，遠(yuǎn)超一般的甜瓜，有“天下第一瓜”的美譽(yù)。

8424西瓜

出產(chǎn)地：浦東南匯

最佳時(shí)間：5月上旬－10月中旬

今年的南匯8424西瓜已于5月8日上市。由于受寒潮影響，今年的8424西瓜病蟲(chóng)害較少或幾乎沒(méi)有。同時(shí)受晝夜溫差大、風(fēng)向異于常年等氣候影響，今年的浦東品牌南匯8424西瓜甜度整體都在11度以上。在品質(zhì)上、口感風(fēng)味上，都優(yōu)于往年。

為何要叫“8424”？原來(lái)，這個(gè)品種是1984年2月4日由原南匯縣農(nóng)業(yè)專(zhuān)家育種成功的，由于皮薄，汁多、甘甜、爽口，再加上個(gè)頭適中，近年來(lái)成為西瓜中的“王牌”。

“好瓜不怕推敲”，挑瓜要一看、二敲、三聽(tīng)音。一看看的是其外觀，一般紋絡(luò)清晰、花紋均勻、皮質(zhì)光亮、瓜底小的才是皮薄肉甜的好瓜；二敲則是要感受其在手上的震動(dòng)感；三聽(tīng)是當(dāng)敲擊時(shí)瓜發(fā)出的聽(tīng)到清脆的回聲時(shí)才是成熟度最適宜的好瓜。

三林塘崩瓜

出產(chǎn)地：浦東三林塘

最佳時(shí)間：5月-6月中旬

關(guān)于三林塘崩瓜，在清同治《上?？h志》中有這樣的描述：“滬郊西瓜以三林塘雪瓤西瓜為最，味甜、質(zhì)脆、水多，為西瓜中上品?！比痔帘拦蟼€(gè)不大，三四斤 左右，皮特薄，味極甜。而且三林塘崩瓜皮一擊即破，由此得名。三林塘種植崩瓜的歷史已有百余年。這一帶土質(zhì)疏松肥沃，瓜農(nóng)栽培得法，因此此處的瓜比別處更 鮮甜多汁。

哈密瓜

出產(chǎn)地：嘉定華亭鎮(zhèn)

最佳時(shí)間：6月—10月

新疆基因的哈密瓜“落滬”后，搖身變成了上海特色高效農(nóng)業(yè)的代表。

2005年10月嘉定區(qū)種苗基地場(chǎng)成立了中國(guó)“甜瓜大王”吳明珠工作室，在她的言傳身教下，引種了新疆哈密瓜新品種。哈密瓜共有100多個(gè)品種，在這里 就種有十幾個(gè)品種，如金雪蓮、仙果、9818、華蜜一號(hào)等。有趣的是，它一根藤上只長(zhǎng)一個(gè)瓜，個(gè)個(gè)都是精品瓜，果實(shí)細(xì)脆、爽口、味濃、柔酸，深受市民的喜愛(ài)。

倉(cāng)橋水晶梨

出產(chǎn)地：松江永豐街道

最佳時(shí)間：6月下旬—8月中旬

松江特產(chǎn)倉(cāng)橋水晶梨乳黃色，表面晶瑩光亮，有透明感，外觀誘人；果肉白色，肉質(zhì)細(xì)膩，致密嫩脆，汁液多，石細(xì)胞極少，果心小，味蜜甜，香味濃郁，品質(zhì)特優(yōu)。

倉(cāng)橋水晶梨已有60多年的生產(chǎn)歷史，品種多樣；早生新水、翠冠、秋榮、清香、圓黃、雪青……因其“脆、甜、鮮、靚”的品種特征獲得了國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，成為梨果中的品牌。

白沙枇杷

出產(chǎn)地：青浦趙巷鎮(zhèn)

最佳時(shí)間：5月—6月中旬

上海本地的枇杷種植基本都在青浦，且70%為白沙系白玉枇杷品種，是最上等的品種，果實(shí)并不是很大，但水分足，甜度高。枇杷摘下來(lái)后，3天內(nèi)是最甜的，時(shí)間一長(zhǎng)，果肉里的甜度會(huì)回流到果核中，這是果實(shí)為了繁衍下一代的自然生理現(xiàn)象。

酸甜的枇杷不僅可以潤(rùn)肺止咳，而且能幫助消化，還具有美容作用。青浦白沙枇杷汁多味甜，入口而化，被譽(yù)為“百果中的奇珍”。

（來(lái)源：樂(lè)游上海）