急性胃腸炎是多種因素造成的胃腸道炎癥，可分為感染性和非感染性。其中感染性一般由病毒或細(xì)菌所致。病毒包括諾如病毒、輪狀病毒，通常冬季高發(fā);細(xì)菌包括沙門氏菌、大腸桿菌通常夏季高發(fā)。非感染性則一般由辛辣、冰冷的食物，或是藥物和酒精對(duì)胃腸道造成刺激所致。

海軍軍醫(yī)大學(xué)第一附屬醫(yī)院（上海長(zhǎng)海醫(yī)院）胃腸外科行政副主任羅天航表示預(yù)防急性腸胃炎，夏天要盡量不吃以下三種食物：

1.存儲(chǔ)不當(dāng) 變質(zhì)的食物 2.生冷的食物 3.路邊攤不干凈的食物

更多精彩內(nèi)容，敬請(qǐng)關(guān)注東方衛(wèi)視每周一至周五17:30播出的《名醫(yī)話養(yǎng)生·快閃醫(yī)院》。