8月13日至8月14日,作為2022年上??Х任幕苤鞔蚓€下活動,上??Х任幕罟?jié)在bfc外灘金融中心舉辦。
活動融合“咖啡+展演”“咖啡+電競”“ 咖啡+老字號”“咖啡+文創(chuàng)”等各類跨界文化元素。期間,咖啡集市、新品發(fā)布、咖啡沙龍等多場活動輪番上陣,吸引了眾多咖啡愛好者打卡體驗。
本次活動有近70家知名連鎖咖啡品牌、精品咖啡館以及網(wǎng)紅酒吧參與其中,供市民體驗咖啡文化的多元魅力。
活動兩天適逢上海高溫,不少“咖啡X冰淇淋”的組合成了眾多消費者的首選,TIMS和OATLY冰淇淋的跨界合作吸引了不少人的目光。OATLY將第一款植物基雪糕加入冷萃咖啡中,讓雪糕的奶香與甜感替代牛奶與咖啡濃縮融合,形成不同的風(fēng)味。這種融合在傳統(tǒng)意式咖啡之中已經(jīng)不算新鮮,但不同風(fēng)味雪糕與冷萃口感的融合成為眼下咖啡品牌的一個嘗試方向。
在咖啡集市上,一位無聲咖啡師十分引人注意,他安靜地做著咖啡,和客人的交流都靠一臺“翻機(jī)”:消費者在“醒象咖啡”攤位點單的信息,通過藍(lán)風(fēng)鈴物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備翻譯成文字,再傳遞給無聲咖啡師小力。
值得注意的是,為做好疫情防控,市民需持48小時內(nèi)核酸陰性證明方可進(jìn)入上??Х任幕罟?jié)。
劍網(wǎng)行動舉報電話:12318(市文化執(zhí)法總隊)、021-64334547(市版權(quán)局)
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