隨著元宵節(jié)臨近,這幾天,湯圓銷售逐漸升溫,滬上不少老字號(hào)門口又排起了長(zhǎng)龍。除了傳統(tǒng)經(jīng)典的黑洋酥、鮮肉口味,今年店家開發(fā)了不少新口味、新吃法,等待市民解鎖。
中午時(shí)分,陜西南路美新點(diǎn)心店門口,排隊(duì)買湯圓的隊(duì)伍,已經(jīng)長(zhǎng)到拐了彎。店內(nèi),12位點(diǎn)心師齊開工,工作人員則忙著點(diǎn)單、裝袋、點(diǎn)貨。
位于豫園商城的寧波湯團(tuán)店,里里外外也都客滿。除了外帶回家,不少顧客特地進(jìn)店,坐下來(lái)吃一碗現(xiàn)包現(xiàn)煮的熱湯團(tuán)。在口味和吃法上,老字號(hào)也在不斷創(chuàng)新。寧波湯團(tuán)店可以干吃的湯團(tuán)“兔子大?!保装着磁吹耐米优疵讏F(tuán)包裹著棗泥餡,每天都賣脫銷。王家沙一口氣推出了蝦蟹、豆黃、蛋黃肉松等7種口味湯團(tuán),讓消費(fèi)者一飽口福。
店家預(yù)計(jì),臨近元宵節(jié),湯團(tuán)銷量還將節(jié)節(jié)攀升。
(看看新聞Knews記者:許馨元 實(shí)習(xí)編輯:盛韡鈺)
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