這兩天氣溫升高,小菜場里蔬菜品種豐富了起來;而且相比前段時間,價格有了明顯下降,久違的“一元菜”又出現(xiàn)了。
清明將至,淡水河鮮也到了最好吃的時候,螺螄、花蛤、蟶子最為肥美,河蝦、小龍蝦雖然現(xiàn)在還只是少量上市,但是清明一過,也將迎來價跌量增。
下午2點多,寶山月浦鎮(zhèn)德都路旁的這家菜市場依然有很多市民前來采購。一個月前,3元一斤的“上海青”還算是便宜的,但現(xiàn)在,上海青標價0.98元一斤、竹筍和毛筍2.98元一斤,市場里便宜的新鮮蔬菜到處都是。
寶山月浦魚塘菜場負責(zé)人王龍表示:(竹筍)年前的時候賣14塊、13塊、12塊,現(xiàn)在賣2塊9毛8。
明前螺,賽過鵝。楊浦區(qū)市京集貿(mào)市場里,去尾的青殼螺螄賣到每斤10元,大一些的也不過12元。初春時節(jié),花蛤、蟶子等水產(chǎn)也都是嘗鮮的好時候。肥厚的蛤肉,大的每斤18元,小的每斤15元。腰蛤大的每斤35元,小的30元。攤位上還專門準備了“懶人食材”:切割好的螺螄肉、腰蛤肉,生意都很不錯。
相比之下,新鮮河蝦現(xiàn)在依然量少價高。目前,河蝦的價格仍在80到100元一斤。預(yù)計清明節(jié)后天氣回暖,養(yǎng)殖河蝦大量上市,河蝦的價格也會隨之回落。
(實習(xí)編輯:高雅)
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