近期，中方海關部門在查驗一批來自加拿大的輸華豬肉產(chǎn)品時檢出萊克多巴胺，也就是俗稱的瘦肉精殘留。在隨后的調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，該批輸華豬肉隨附的官方獸醫(yī)衛(wèi)生證書系偽造，而且這些證書還是通過加拿大官方證書通報渠道發(fā)往中國監(jiān)管部門，這讓中方感受到，加方輸華肉類監(jiān)管體系存在明顯安全隱患。

外交部發(fā)言人耿爽26日在例行記者會上回應此事時也表示，中方有關部門完全是依法依規(guī)行事。我們希望加方高度重視此次假證書事件，盡快完成調(diào)查，并采取有效的整改措施，確保輸華食品的安全。

對此中國農(nóng)業(yè)大學食品學院專家朱毅表示，中國對豬肉進口一直堅持“繃緊弦把好關”的嚴肅態(tài)度，要求加拿大政府自主暫停簽發(fā)出口證書是對加方的“黃牌警告”，而具體期限則要取決于加拿大方面的整改力度和速度。

正如朱教授所言，中國對進口豬肉的檢驗檢疫要求較為嚴格，全球僅21個國家和地區(qū)的豬肉可以銷往中國，主要為美國、加拿大以及歐洲地區(qū)。而中國既是世界上最大的豬肉消費國，也是最大的豬肉生產(chǎn)國。目前豬肉進口整體數(shù)量占國內(nèi)豬肉產(chǎn)量的比例很少，不到2.5%。

當然，豬肉是國際貿(mào)易中大宗商品的重要代表，所以各方也在評估這份禁令會對兩國貿(mào)易帶來的影響。海關數(shù)據(jù)顯示，今年第一季度，中國從加拿大進口豬肉大幅增加，從去年同期的1.48萬噸飆升到5.83萬噸，增幅近300%。

在龐大的數(shù)字面前，以畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)為支柱產(chǎn)業(yè)的加拿大顯然有些坐不住了，也難怪加拿大農(nóng)業(yè)部長畢博對此事評論稱，"這絕不是一個好消息"。而隨后加拿大豬肉委員會在一份聲明也表示，“中國對豬肉產(chǎn)品的需求依然強勁，加拿大生產(chǎn)商期待有機會繼續(xù)滿足我們中國客戶的需求?！?/p>

（看看新聞Knews編輯  郝苗苗）