今年，又一條“重磅”藍(lán)鰭金槍魚即將登上第七屆進(jìn)博會(huì)食品與農(nóng)產(chǎn)品展臺(tái)，重量將超歷屆進(jìn)博會(huì)藍(lán)鰭金槍魚之最。在經(jīng)過(guò)浦東機(jī)場(chǎng)快速通關(guān)后，眼下這條超級(jí)大魚已經(jīng)被進(jìn)博會(huì)參展商：光明食品集團(tuán)旗下上海水產(chǎn)集團(tuán)提走，經(jīng)過(guò)專業(yè)處理后，保存在龍門食品的冷庫(kù)中。一起去先睹為快。

打開(kāi)厚重的恒溫冷庫(kù)門，即將亮相進(jìn)博會(huì)的藍(lán)鰭金槍魚王就被精心保存在這里，巨無(wú)霸的體型讓人嘆為觀止。

存放大魚的冷庫(kù)庫(kù)溫在零到2度，每12小時(shí)，這條金槍魚就要做一次中心溫度的檢測(cè)，保持魚身的溫度，既不能結(jié)冰也不能高于2度。每保養(yǎng)一次，耗費(fèi)的冰塊就得超過(guò)400公斤。

11月6日上午，在進(jìn)博會(huì)食品與農(nóng)產(chǎn)品展館，將現(xiàn)場(chǎng)揭曉這條來(lái)自大西洋海域的藍(lán)鰭金槍魚王的“身高體重”，并舉行盛大的開(kāi)魚儀式。