據(jù)臺灣媒體報道,臭豆腐是臺灣大街小巷經(jīng)常能見到的小吃,但其獨特氣味讓許多外國游客不敢領(lǐng)教。日前《紐約時報》一篇報道,介紹了臺北知名臭豆腐。由于文章以“臺灣小吃”為題,文章刊出后,也引發(fā)大陸網(wǎng)友討論,紛紛表示“臭豆腐明明是大陸的”。
據(jù)報道,《紐約時報》日前報道臺灣美食臭豆腐,文中寫道,臭豆腐一直是臺灣美食,烹調(diào)方式可以是油炸、蒸或者煮。報道也指出,在臺灣經(jīng)常在夜市看見販賣臭豆腐的店家。報道還提及,有些人喜歡臭豆腐的味道,有些人不喜歡。喜歡臭豆腐的人并不會覺得臭,但不喜歡臭豆腐的人,卻會把味道比喻成臭襪子或腐爛的垃圾。
不過該篇報道也引發(fā)大陸網(wǎng)友的熱烈討論,并表示“臭豆腐在明朝就有記載,并非臺灣小吃,而是源自大陸地區(qū)的食物。”也有網(wǎng)友表示,“臺灣的臭豆腐有改良,味道也很好,但不是改良了就能叫臺灣小吃的?!绷硗膺€有網(wǎng)友說“臭豆腐也是香港道地小吃”。
(編輯:安樂 實習編輯:馬龍)
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