從7月1號上海市生活垃圾管理條例正式實施以來，上海已進入生活垃圾強制分類半月有余，市民前端分類的士氣鼓足了，那后端處理的能力有沒有及時跟上？這一場2400萬人共同參與的社會實踐，怎樣才能產(chǎn)生正效應(yīng)？

瓜皮、菜葉、雞蛋殼，這一袋全部都是濕垃圾，因為濕垃圾含水量高易腐，而且發(fā)出惡臭，所以它又被稱為是垃圾中的臭垃圾！可是您知道嗎，其實這些令人厭棄的濕垃圾可以變成電供家庭使用，也可以變成肥料種出美麗的鮮花。

作為目前上海最大的單體式垃圾處理企業(yè)，黎明有機質(zhì)固廢處理廠主要是讓濕垃圾在厭氧環(huán)境下產(chǎn)生沼氣，然后利用沼氣發(fā)電，上午一輛輛濕垃圾收運車排隊進場，把市民分好的濕垃圾倒入暫存區(qū)，再由工作人員控制抓斗將濕垃圾投入處置井內(nèi)。

在井口的位置，我們發(fā)現(xiàn)這樣一臺齒輪狀的滾動裝置，這其實是垃圾處理末端的除袋神器！正是因為在前期分類的時候不夠徹底，濕垃圾當(dāng)中混入了一些塑料袋，就需要這樣一臺機器把他們篩選出來，再由師傅來手工進行清理，剛才我們剛剛進來的時候，我也試圖翻過去體驗一下工人師傅的工作，但沒有經(jīng)驗真的很難自如地站在這滑溜溜油膩膩的滾筒上，泰然自若地面對著下面四五米深的垃圾坑，來撿這些塑料袋。

我們剛剛進來拍攝也就十幾分鐘的時間，我一進來就覺得酸臭撲鼻，假如您在現(xiàn)場會發(fā)現(xiàn)這個空氣是蒙著一層霧的，它會熏得人眼睛都不太容易睜開。但是每一次這樣撿垃圾，在以前還沒有完全進行垃圾分類的時候，師傅工作一次就要兩三個小時。

之所以要手動除袋，是因為塑料袋等雜質(zhì)會影響濕垃圾后續(xù)發(fā)酵的效率。為此，廠區(qū)還對收運車輛的濕垃圾純度分ABCDE，5個等級，評級E為最差，下次就會拒收。

上海黎明資源再利用有限公司副總經(jīng)理陳衛(wèi)華說：整個進料的品質(zhì)得到了很大的提升，所以現(xiàn)在刀頭基本上一天下來可能清個一次就夠，原來可能工作一個小時就要去人工去清理一下。刀頭上纏塑料，一個會磨損它的刀頭，另外由于它的纏繞以后造成物料的通過率降低了，整個流水線的生產(chǎn)效率也會降低。原來每小時五噸左右一條生產(chǎn)線，現(xiàn)在我們每小時已經(jīng)達到十噸以上了。

隨著越來越多高品質(zhì)的濕垃圾涌入，黎明廠的發(fā)電效率也在不斷提升，截至今年5月，黎明廠已累計用濕垃圾產(chǎn)沼1260萬立方米，累計發(fā)電約2500萬度，全部供應(yīng)國家電網(wǎng)！按照上海每戶家庭濕垃圾的平均產(chǎn)生水平，大約每戶家庭五天到一周產(chǎn)生的濕垃圾，就能為全社會貢獻一度清潔的生物質(zhì)電，而制沼發(fā)電的過程中提煉出來的油脂還會送去生產(chǎn)生物柴油，滲濾液則會經(jīng)過超濾納濾等環(huán)節(jié)實現(xiàn)達標(biāo)納管排放。

沒有經(jīng)過處理的垃圾滲濾液原液非常臟，聞上去也非常臭，經(jīng)過處理了之后它會變成什么樣？這里是經(jīng)過處理之后的出水口，在這聞上去一點味道都沒有，工作人員提了一桶上來，現(xiàn)在看上去已經(jīng)是非常干凈的水質(zhì)了！

在這座濕垃圾發(fā)電供方的一旁正在建設(shè)二期項目，預(yù)計2020年可建成投產(chǎn)，不久的將來，越來越多市民們分出來的濕垃圾將轉(zhuǎn)換為綠色能源，點亮千家萬戶。

有機質(zhì)固廢處理廠現(xiàn)在的日均處理能力是300噸，正在接觸到二期工程可以達到700噸每天的處理能力，等到完工之后，黎明園區(qū)的濕垃圾處理能力可以達到一千噸每天。其實濕垃圾除了變成電和生物柴油之外，經(jīng)過資源化的利用還可以變成土壤的補品，那具體變成了什么補品呢？

閔行區(qū)餐廚再生資源中心生產(chǎn)車間廠長呂長紅介紹，濕垃圾運到廠里之后，主要是造成兩種產(chǎn)品。我們餐桌上的，它是肉類，包括這種蛋白質(zhì)的含量比較高，有機質(zhì)含量也高，是在75%以上的；有機質(zhì)會稍微偏低一點。濕垃圾到我們廠之后，首先第一道工序它是一個預(yù)處理分解，分解完后到隔壁車間添加一種微生物菌菌劑，是做的一種定向樸質(zhì)化發(fā)酵！

一袋750克的微生物菌劑，配上7.5噸的垃圾，1:10000的比例剛剛好，經(jīng)過溫度和壓力的控制，自動攪拌12個小時的發(fā)酵過后，半成品就可以出爐了。

上海濕垃圾變成了寶貝，已經(jīng)在北京山東浙江等地被廣泛用于蔬菜水果藥材茶葉等種植用地以及鹽堿地等問題土地的恢復(fù)和改良。我們愛吃的長興島蜜桔，北京草莓等種植過程當(dāng)中都用了這些土壤調(diào)節(jié)劑。不過在真正投入市場前還得再經(jīng)過一道工序。

像這些貝殼類大骨，還有瓶蓋在發(fā)酵的過程當(dāng)中沒有辦法被分解掉，但是由于體積太小，初篩時也沒有辦法挑出來，所以一定要在肥料半成品出料之后再進行一次機器自動篩選。像這么大的袋子，一天可以篩出四袋來，這就明明白白地告訴了我們干濕垃圾分類的重要性，同時那道難題的答案也心里有數(shù)了，為什么像大骨還有貝殼，一定要把它歸為干垃圾。

7月1號強制垃圾分類了之后，我們篩出來的垃圾和以前有變化嗎？呂廠長表示，塑料袋明顯減少，大概是減少了50%以上。因為塑料制品對土壤是影響非常大的，是在土壤里面非常不容易降解的。其實還是對于我們最終自己的生存環(huán)境造成了不良的影響。對食品，包括后端的我們一些農(nóng)產(chǎn)品都會有一些隱患。

目前廠區(qū)每天可以處理多達200噸的濕垃圾，一旁的二期工廠也已進入了調(diào)試階段，這個月就將投入運營！屆時該廠的濕垃圾日處理能力也將突破600噸，從而生產(chǎn)更多的土壤調(diào)節(jié)劑滋養(yǎng)林間田頭。

吃進去的是垃圾，吐出來的是能源和養(yǎng)料！這樣的垃圾處理神器現(xiàn)在不僅出現(xiàn)在垃圾處理廠，甚至已經(jīng)來到了我們的身邊，在黃浦街道居民家里分類出來的濕垃圾，不出小區(qū)就可以直接變廢為寶。

現(xiàn)場看，一個機器一直在嘩啦啦地運作，每天要投幾次垃圾進去？濕垃圾生化處理機維保經(jīng)理馮建強表示，現(xiàn)在一般是上午一次，下午一次，總的量是200公斤！下午的這一次倒進去的時候，好像里面已經(jīng)看不到上午到的垃圾了，它全部分解掉了，水比較多一點。還有部分的二氧化碳，還有一些剩余物，這個剩余物可以作為有機肥，許多居民都會拿著這個去種花種草。

在采訪的過程當(dāng)中，我一次又一次地驚異于這些大大小小的垃圾處理神器，但是不管是志愿者還是各位工作人員，都無一例外地告訴我，真正神奇的是大家正在進行的垃圾分類里面，有了前期的精細(xì)化分類，才能夠讓這些神器有地兒可放，有勁可使。我們都是這一場神奇魔法的參與者，見證者和受益者。

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（看看新聞Knews記者：周瑜 高曼珊 洪煥銓 屠佳運 成奕霖 編輯：傅群）