今天(9月7日)17:00,上海市政府新聞辦公室組織召開上海市新冠肺炎疫情防控工作第237場新聞發(fā)布會。市衛(wèi)生健康委一級巡視員吳乾渝、浦東新區(qū)副區(qū)長晏波、松江區(qū)副區(qū)長顧潔燕出席,介紹有關(guān)情況,并回答記者提問。
這次的陽性感染者就職于餐飲企業(yè),請問松江區(qū)如何進(jìn)一步做好餐飲場所的防疫管理?
顧潔燕介紹:按照餐飲服務(wù)業(yè)疫情防控相關(guān)指引,松江區(qū)將進(jìn)一步加強(qiáng)對餐飲業(yè)企業(yè)落實(shí)常態(tài)化疫情防控工作措施的管理,嚴(yán)格督促餐飲單位嚴(yán)格“把好五關(guān)”。
一是“進(jìn)門入場關(guān)”。消費(fèi)者需佩戴口罩,主動掃“場所碼”或“數(shù)字哨兵”,須72小時內(nèi)核酸檢測陰性,且測量體溫?zé)o異常方可進(jìn)店。
二是“清潔消毒關(guān)”。餐飲場所每日定時進(jìn)行開窗通風(fēng)和環(huán)境消毒,對經(jīng)常接觸的公共用品和設(shè)施每日清潔消毒三次。每桌消費(fèi)者就餐完畢離開后,及時對桌椅及餐具進(jìn)行清洗消毒。
三是“人員管理關(guān)”。餐飲場所工作人員每日開展核酸檢測和自主健康監(jiān)測,每日上崗前記錄員工體溫狀況、核酸檢測情況。
四是“場所限流關(guān)”??刂撇惋媹鏊筒腿藬?shù),擴(kuò)大餐桌間距,大中型餐廳大堂按最大承載量的70%比例設(shè)置餐位,小型餐飲餐廳按最大承載量的50%比例控制就餐人數(shù)。
五是“證照查驗(yàn)關(guān)”。對涉及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返慕?jīng)營活動,嚴(yán)格落實(shí)防疫要求,張貼和公示進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)證明、檢測報(bào)告和追溯碼。
此外,督促餐飲企業(yè)落實(shí)防疫工作預(yù)案,一旦發(fā)生疫情突發(fā)情況,迅速報(bào)告情況,設(shè)置隔離觀察區(qū),配合做好流行病學(xué)調(diào)查、風(fēng)險(xiǎn)人員排查、區(qū)域管控、核酸篩查、環(huán)境消毒等處置工作。
(編輯:斯雯)
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