最近,家樂福、沃爾瑪和盒馬生鮮吵起來了,今天我們就來聊聊這個事兒。
10月22日,家樂福在上海浦東成山路上開出了中國市場第一家會員店??墒情_業(yè)當天就疑似遭遇了供貨商回購事件,多款爆品被買空。隨后家樂福官方發(fā)表致歉聲明,并把矛頭直指競爭對手山姆會員店,指責后者向供應商施壓,要求其“二選一”、“斷供”家樂福。一波未平一波又起,10月23日,阿里旗下的盒馬也加入了戰(zhàn)團,表示其X會員店也遭遇了和家樂福類似的情況。山姆會員店的母公司沃爾瑪隨后發(fā)文否認了所謂“二選一”的問題,并強調(diào)山姆會員店始終合法合規(guī)經(jīng)營。
究竟孰是孰非,還要等待市場監(jiān)管部門的權(quán)威調(diào)查。但是看完新聞我卻有一個疑惑。零售業(yè)巨頭進入中國市場已經(jīng)很多年。早年超市賣場橫行的時代,似乎很少聽到“二選一”“斷供”這樣的矛盾。同樣是這幾大零售業(yè)巨頭,為啥到了“會員店”模式下,就非得掐個你死我活呢?這還得從“會員店”的經(jīng)營模式說起。
會員店是一種新的零售業(yè)態(tài),它以組織和管理會員的方式來實現(xiàn)銷售。和傳統(tǒng)大型超市相比,會員店會向顧客收取一筆不菲的會員費,非會員的消費者要么無法享受會員折扣,要么根本就無法購買商品,而會員費是會員店盈利的主要來源。
大型超市賣場面對的是全體消費者,習慣了貨比三家的中國大媽們,可以去不同的超市購買極致性價比的商品。但如果進店消費要先買會員,買誰家的會員,就成了一個排他性的選項。舉個簡單例子,如果你愛看的電視劇都在騰訊視頻,那你絕不會再去買個愛奇藝的VIP。因此,能否為會員提供最佳性價比的產(chǎn)品,就成了各大品牌的會員店能否吸引付費會員的關(guān)鍵。
傳統(tǒng)超市賣場,更像是出租柜臺的房東,供貨商為了確保出貨量,會想盡辦法進駐,商超非但不會要求供貨商“二選一”,反而希望他們?nèi)腭v得越多越好。所以在超市賣場里,商品種類往往超過1萬個單品,大型商超甚至會超過2萬。較高的倉儲、理貨成本和較低的周轉(zhuǎn)率,在超市賣場的運營成本中占比很高。而會員店的情況恰恰相反,為了控制成本、提高周轉(zhuǎn)率,單品的數(shù)量受到嚴格限制,一般單店只有4000個左右,而且每個都是采購員根據(jù)銷售數(shù)據(jù)精挑細選出來的“最受歡迎產(chǎn)品”,聚焦會員們的關(guān)鍵需求。市場上最熱賣的品類和細分商品總共也就這幾種,因此手握爆款單品的核心供應商就成了稀缺資源,幾乎所有的會員店都會與這些核心供應商接觸并爭取合作,就像視頻網(wǎng)站上大火的電視劇和綜藝一樣,誰都想要獨播權(quán),絕對不能被競爭對手給搶了去。這就是“二選一”的根本原因。
在成熟市場中,由于品牌會員店服務的對象有所差異,所以它們會通過差異化商品采購來解決競爭問題。實在避不開,也會通過分析銷售數(shù)據(jù),研發(fā)自有品牌商品。但是,中國的會員店市場才剛剛起步,愿意購買會員的消費者本來就少,自有品牌開發(fā)要經(jīng)歷的周期又太過漫長,誰都等不起;而夾在中間的供應商是趨利的,哪家比較強勢、有利于未來的銷售,就會“站隊”哪家。從這個層面上看來,品牌會員店之間的明爭暗戰(zhàn),誰都不會輕易善罷甘休。
其實,與其互相“挖墻腳”,大打口水仗,還不如好好思考一下如何避免無序競爭。就像沃爾瑪在聲明中提到的,“專注自身特色開發(fā)、不斷對商品和服務進行創(chuàng)新”才是最有利于廣大消費者的。你們覺得呢?
(看看新聞Knews記者:李吟濤 李書馨 編輯:夏定偉)
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