阿大蔥油餅即將找到門面重新開業(yè)，而在廣中路上，阿大徒弟的蔥油餅攤一直生意火爆。和師傅此前無證無照經(jīng)營不同，阿大的徒弟4年多前就選擇了正規(guī)經(jīng)營，掛靠在一家小吃店里。   

廣中路的這家小吃店里，阿大蔥油餅的廣告牌格外醒目。下午3點，盡管過了飯點，客人仍絡(luò)繹不絕，一些沒買到蔥油餅的顧客，還預(yù)定了晚上來拿。

市民們紛紛表示，這家蔥油餅最近特別難買，天天跑過來也買不上。

這家店有正規(guī)的餐飲服務(wù)許可證，而做蔥油餅的這位阿姨，正是阿大的唯一一名徒弟。

阿大蔥油餅傳人張蔬云告訴記者，阿大就她一個徒弟，外面的人他是不會教的。

對于阿大蔥油餅將重新選址經(jīng)營，徒弟張阿姨和食客都充滿期待。

【視頻】阿大蔥油餅有了傳人 有證有照生意火爆

張蔬云說：她肯定希望他再開出來的，因為好多上海人都需要阿大蔥油餅。

（編輯：陰懷德）