不久前,上海肉制品生產企業(yè)“品尚食品”,被湖南長沙餐飲企業(yè)投訴牛排內摻有鴨肉,當時企業(yè)表示,絕無摻假行為。不過,昨天,品尚食品再次被曝出,對外宣稱的整塊牛排中部分為“重組肉”。更有媒體曝出,“品尚食品”的合作伙伴涉及上海諸多知名企業(yè)和超市賣場。那么這些企業(yè)有無銷售品尚的“重組牛排”呢?
本月7日,有媒體披露,當天上海品尚的官網信息顯示,其合作伙伴一欄,包括西提牛排、赤坂亭、世紀聯(lián)華、家樂福等上海知名餐飲企業(yè)和超市賣場。那么這些涉事企業(yè)究竟有沒有銷售“品尚食品”的“重組牛排”呢。帶著相關問題,看看新聞Knews記者首先前往了上海某家世紀聯(lián)華賣場進行探訪。
在這家世紀聯(lián)華賣場,像這樣外包裝寫著黑胡椒牛排,西冷牛排等字眼的牛排產品隨處可見,從配料表中可以看出,這些所謂的牛排大都為添加了食品添加劑的“重組肉”。不過,當記者細細查找每一個生鮮柜臺,并無發(fā)現(xiàn)任何“品尚食品”生產的牛排。不少市民表示,企業(yè)有義務在外包裝標注清楚牛排的實際屬性,消費者應該有知情權和選擇權。
隨后,記者又分別來到上海某商場內的西提牛排和赤坂亭門店。兩家餐飲企業(yè)的相關負責人均明確告訴記者,只銷售整切牛排,從未銷售過"組合牛排" 。
【視頻】上海品尚“重組肉”事件涉諸多上海知名企業(yè)? 記者一探“王品”“赤坂亭”
目前,家樂福、小南國、西提牛排、赤坂亭等皆致電記者稱,品尚并非其供貨方。西提牛排還稱,3年前曾和品尚合作過,近三年均無合作記錄。
今天,記者再次打開“品尚食品”的官網,合作伙伴一欄已經消失。當記者致電“品尚食品”求證時,“品尚食品”相關負責人向記者表示,他們的供貨企業(yè)名單中確無上海企業(yè)。
(編輯:朱永斌)
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