在首屆進(jìn)博會(huì)上，星巴克作為服務(wù)商在進(jìn)博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)和設(shè)立了23個(gè)點(diǎn)位，為超過6萬(wàn)名嘉賓提供了咖啡服務(wù)。進(jìn)博會(huì)讓星巴克在中國(guó)看到了更多機(jī)遇。今年，星巴克繼續(xù)在全國(guó)范圍內(nèi)新開門店600家，并實(shí)現(xiàn)了與中國(guó)咖啡農(nóng)的深度合作。 

在上海的星巴克烘焙工坊，來自云南的咖啡農(nóng)蔡晴開看到了以自己名字命名的“臻選”咖啡豆。2012年，星巴克開始在云南省設(shè)立咖啡種植者支持中心，幫助普洱、保山等地的咖啡農(nóng)改善咖啡種植品質(zhì)，向咖啡農(nóng)傳授種植咖啡的知識(shí)和技術(shù)，并高價(jià)收購(gòu)培育出的優(yōu)質(zhì)咖啡。今年，這款“晴開”咖啡也將亮相進(jìn)博會(huì)，參展商可以在現(xiàn)場(chǎng)品嘗到這款云南咖啡。

星巴克中國(guó)零售業(yè)務(wù)總裁兼首席運(yùn)營(yíng)官蔡德粦：“我們?cè)谠颇系目Х确N植地區(qū)，跟中國(guó)扶貧基金會(huì)合作，我們承諾在2023年之前，為超過30個(gè)村莊，5萬(wàn)個(gè)咖啡農(nóng)，還有他們超過6000個(gè)適齡的學(xué)齡學(xué)生，提供支持。”

首屆進(jìn)博會(huì)至今，星巴克已在全國(guó)范圍內(nèi)新開門店600家，相當(dāng)于每15小時(shí)就有一家新的星巴克在中國(guó)開業(yè)。截至2019年三季度末，星巴克在華門店同比增長(zhǎng)了16%。此外，星巴克將中國(guó)市場(chǎng)視為全球的創(chuàng)新中心。在上海推出了臻選咖啡·酒坊和臻選咖啡·焙烤坊的新概念店，并在全國(guó)超過3000個(gè)門店推出了星巴克“專星送”的外賣服務(wù)。

蔡德粦：“進(jìn)博會(huì)之后的一年，我們看到的是一個(gè)總體的營(yíng)商環(huán)境。整個(gè)市場(chǎng)的運(yùn)作，我們有的成長(zhǎng)和創(chuàng)新的空間，是一路在走好的?！?/p>

第二屆進(jìn)博會(huì)開幕在即，蔡德粦表示，今年的參展企業(yè)和攤位將超過首屆，星巴克也將投入更多人力為參展企業(yè)提供服務(wù)。

（看看新聞Knews記者：王抒靈 劉桂強(qiáng) 王毅 視頻編輯：王玨）