在菲律賓New Buswang的紅樹林深處,棲息著一道神奇的野味。
它們生活在死掉且腐爛的樹樁或樹枝之中,是一種軟體動物,大家一般稱其為“樹蟲”。只要看到樹枝里有孔,或者有尾巴伸出,就說明找對了。
想要嘗一口它的美味,只需要把樹切開,去掉它的頭和尾,再洗掉內(nèi)部的消化物,沾上一點辣椒醬就可以直接開動了!
別看樣子惡心,其實它的味道相當(dāng)不錯,嘗起來像牡蠣一樣有點甜,還帶有木頭的香味。樹蟲已經(jīng)成了菲律賓享譽世界的名菜了。
(實習(xí)編輯:斯雯)
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