在今年北歐最大的音樂節(jié)——丹麥羅斯基勒音樂節(jié)上，除了聆聽最新最熱辣的音樂外，人們還有一項特殊的任務--收集自己的尿液來釀造啤酒。

男士被要求在一些鋼制的槽中小便。而這些尿液將被送往附近農場，再加入發(fā)酵的大麥，用來制作“再循環(huán)啤酒”。

尿液釀酒的創(chuàng)意來自當地一家工藝釀酒廠。四年前，他們轉為生產有機啤酒，這款新型啤酒用人類尿液來替代傳統(tǒng)的動物肥料或者人工制造的植物營養(yǎng)素，為的是將廢物變?yōu)橐环N資源，降低人類排泄物給周邊環(huán)境以及排水系統(tǒng)造成的巨大負擔。

雖說如此，這個新點子乍一聽起來，還是讓人覺得惡心。不過，不用擔心，丹麥的品酒師已經率先品嘗起來了。

丹麥品酒師說：“味道不錯，它相當新鮮且醇厚。它是好酒?！?br/>

此次的音樂節(jié)上，啤酒廠共收集到約5萬升的尿液，而這些尿液，足夠釀造6萬瓶啤酒。沒準等到下一屆音樂節(jié)，人們就可以品嘗到自己參與制作的啤酒了！

（編輯：徐思韻、胡琰琦）